חדשות

קירוסקאי פלבם השיקה שירות למסעדות – קירוסקאי 361

10 בפברואר 2020

השירות כולל תכנון מטבחים למסעדות, שירות 24/7 בכל הארץ, ליסינג תפעולי למטבח, ליווי של שף מקצועי ועוד. אייל יקר, מנכ”ל קירוסקאי: השירות החדש מעניק למסעדן, לשף ולצוות שקט תפעולי עם כל הפתרונות, תחת קורת גג אחת

גם זה קורה

So french so food: משלחת של 18 שפים תגיע לשבוע הקולינריה הצרפתית ה-8

27 בינואר 2020

שבוע הקולינריה יתקיים בשיתוף פעולה עם שפים ישראלים ומסעדות בתל אביב, ירושלים, באר שבע, נצרת, טבריה וזיכרון יעקב ושותפים לו שגרירות צרפת בישראל, ביזנס פראנס, המכון הצרפתי בישראל, הקונסוליה הצרפתית בירושלים והמכון הצרפתי בירושלים, בשיתוף עם אזור אוברן-רון-אלפ וחברות אשר יציגו את מוצריהן

חדשות

כרמית תתחיל לייצר שוקולד המכיל שמן hemp המופק מקנאביס

14 בינואר 2020

מתניה שוורץ, מנכ”ל כרמית: השימוש בקנאביס במוצרי מזון תופס תאוצה במדינות רבות בעולם וזה מעודד אותנו להאיץ את פיתוח המוצרים ויכולת הייצור והייצוא לחו”ל. זה כמו להוסיף זרעי צ’ייה או אגוזים לשוקולד. חפיסות השוקולד ישווקו לחו”ל בלבד

חדשות

גרנות משיקה את מותג אבוקדו גרנות עם תמונות של החקלאים המגדלים

23 בדצמבר 2019

מהיום ניתן לרכוש אבוקדו מסוג “אבוקדו גרנות” הנושא תו איכות של מצוינות, איכות ובטיחות מזון. לכל אורך השנה ישווקו חקלאי גרנות אבוקדו לפי זני העונה, בעיקר אבוקדו מסוג אטינגר, הנחשב לאבוקדו המשובח והטעים ביותר

חדשות

המשרד להגנת הסביבה הטיל עיצום בסך 3.2 מיליון שקל על גן שמואל מזון בשל הפרות של היתר רעלים

9 בדצמבר 2019

התגלו ליקויים חמורים במפעל גן שמואל מזון, המחזיק חומרים מסוכנים וכמות גדולה של גז אמוניה. בעקבות ההפרות זומנו בכירי המפעל לשימוע, שבעקבותיו כל ההפרות טופלו ועל כן הוחלט לחדש את היתר הרעלים. החברה מתכוונת לערער על העיצום וטוענת שההפרות תוקנו לפני ארבע שנים