הסעדה

מהמטבחים של פסטיבל קאן ל-Sodexo ישראל: הסיפור של השף מיקי נורוק

8 בינואר 2026

אחרי שבנה קריירה מרשימה בצרפת ועבד במסעדות מעוטרות בכוכבי מישלן, הוא חזר לישראל, הקים קייטרינג בוטיק מצליח וכיום מנהל את המחלקה הקולינרית של אחת מחברות ההסעדה הגדולות בארץ. שיחה עם שף חברת Sodexo ישראל

הסעדה

הצוות הקולינרי של חברת ההסעדה עידית מציג לקראת חג החנוכה סדרה של ספינג’

11 בדצמבר 2025

הסדרה כוללת : ספינג’ סביח, ספינג’ סביצ’ה סלמון, בייגל ספינג’ עראייס, ספינג’ פיש, ספינג’ רומאי ועוד. השף הראשי של חברת ההסעדה, אלון אזולאי, מספר שהסדרה תינתן במסגרת ארוחות החג לעובדים בכ-100 חברות וארגונים בכל הארץ

הסעדה

Sodexo זכתה במכרז ההסעדה של רשות שדות התעופה לצוות העובדים

20 באוגוסט 2025

Sodexo ישראל, המספקת שירותי הסעדה ואחזקת מבנים בארגונים ובחברות, זכתה במכרז ההסעדה של רשות שדות התעופה, ותספק ארוחות, מוצרי נוחות ובית קפה לצוות העובדים של הרשות שמונה יותר מ-4,000 איש. במסגרת הזכייה במכרז, הוקמה תשתית הסעדה מקיפה הכוללת שלוש מסעדות וארבע חנויות נוחות עבור עובדי רשות שדות התעופה תחת המותג Eat של קבוצתSodexo , לרבות מותג בתי הקפה Eat café&bites המגיש כריכים, מאפים, סלטים, קפה ועוד לצד מותג חנויות הנוחותEat market שמציעות מגוון רחב של מוצרים, חטיפים, משקאות, מוצרי חלב, שוקולדים ועוד. לצורך הפרויקט גויסו כ-70 עובדים מטעם Sodexo שיפעלו במתחמים השונים. כמו כן, כחלק מהפרויקט, תנהל Sodexo מטבח מרכזי

הסעדה

הכשרה נתבעת לשלם תגמולי ביטוח על סך 758 אלף שקל על ידי חברת שמבזולה

21 באוגוסט 2025

חברת שמבזולה הגישה לבית משפט השלום בהרצליה תביעת תגמולי ביטוח על סך 758 אלף שקל כנגד הכשרה. בכתב התביעה נאמר, כי שמבזולה מפעילה מסעדה/בר אזורי הממוקם בקאנטרי ביישוב מכבים והיא שוכרת את המבנה המצוי בבעלות מרכז הספורט מכבים זה כ-11 שנים, וכי הכשרה ביטחה את המסעדה בפוליסת ביטוח לעסק (עסקית פלוס). באחד הימים בראשית יולי 2023 פרצה שריפת ענק במקום כתוצאה מהשלכת סיגריה לתוך אדנית הממוקמת בחדר ההמתנה של המסעדה על ידי אחד הלקוחות. כתוצאה מהשריפה נגרמו נזקים קשים למסעדה, לקירות עץ, לחלונות, למערכת החשמל, למחסן, לחדרי הקפאה ולמלאי, בעטיים נאלצה התובעת לסגור את פעילותה העסקית. לדברי התובעת על אף