בינלאומי

סוד הקסם האמיתי של הגבינה המעובדת טמון בכימיה של ההתכה. מלחי האמולסיפיקציה מונעים מהחלבונים להיצמד זה לזה בחימום, מה שיוצר מרקם משי חלק שלא נפרד לשומן וגושים. תכונה זו היא שהפכה את הגבינה המעובדת לפתרון אידיאלי גם עבור נאס”א במשימות אפולו

בעוד שניתן להגיש תביעת ביטוח יבול בגין עשן פיח, יש צורך לאמת את הכיסוי עם חברות הביטוח, שכן שטחי יער בבעלות פרטית הסמוכים לכרמים, אינם מבוטחים לעיתים קרובות – דבר המסבך משמעותית את היקף הנזק המלא

מזג האוויר הקיצוני שכלל בצורת ושיטפונות גרם לאובדן של יבולים ומאיים על ביטחון המזון של מדינות אירופה. השפעות האקלים על החקלאות עלולות להרתיע בנקים מלקיחת סיכונים ולהגביל את הגישה של החקלאים למימון

שיעור גניבות המטענים בצפון אמריקה זינק במחצית הראשונה של 2024 ב-49%. עלות התביעה הממוצעת גדל ב-83% ליותר מ-115 אלף דולר. 22% מהגניבות הן של מוצרי מזון כשבין המבוקשים נמצאים גבינה, שמן זית ובשר חזיר

מחקר שנערך בארה”ב מצא, כי כ-13% מאסטמת ילדים יכולה להיות משויכת לשימוש בכיריים גז בבית – שיעור השווה להשפעה של עישון על ילדים