אקולוגיה

נמשכת מגמת הפגיעה בחקלאות הישראלית כתוצאה מההתחממות הגלובאלית: גידול של יותר מ-8% לעומת שנת 2019. שמוליק תורג’מן, מנכ”ל קנט – הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות: אם המדינה רוצה להבטיח את המשך עצמאות המזון ואספקה של תוצרת חקלאית טרייה, היא חייבת להקטין את הסיכון הכלכלי שהחקלאים לוקחים

העלות הסביבתית הנובעת מבזבוז המשאבים שהושקעו בייצור המזון והעלות שבטיפול במזון שהופך לפסולת היא 3.2 מיליארד שקל בשנה. שליש מהיקף הפסולת הביתית בישראל מקורה באובדן מזון. כך עולה מנתונים שהוצגו השבוע לוועדת הפנים והגנת הסביבה של הכנסת

יוניליוור ישראל עושה צעד לטובת איכות הסביבה ומשיקה מוצרי מיונז של הלמנס בצנצנות מפלסטיק ממוחזר, במהלך שיחסוך כ-100 טונות של פלסטיק בשנה. זו הפעם הראשונה בה מותג מתחום המזון בארץ משיק מוצרים בצנצנות מפלסטיק ממוחזר

דניאל רזיינוב ביצע מחקר חקלאי במסגרתו עסק בפיתוח השימוש בפטרייה שתאפשר להפחית את השימוש בדשן כימי, וכן תסייע לאבוקדו להתמודד עם בעיות הנוגעות למשבר האקלים. המחקר התבצע בחממה האקולוגית עין שמר שבמועצה האזורית מנשה, בתמיכה של אבוקדו גרנות

הפקת אנרגיה זו משפכי תעשייה של מפעלי מזון, מטבחים תעשייתיים, בתי אירועים, מסעדות ובתי קפה, עשויה להפחית את התלות של ישראל ביבוא דלקים

מעתה, ברירת המחדל באתר החברה ללקוחות בהזמנת משלוח תהיה  “ללא סכו”ם חד פעמי”, כאשר מי שבכל זאת ירצה לקבל, יוכל לסמן זאת בתיבה ייעודית. מדובר בשינוי חשוב, שיתרום מעבר לצמצום הכלים החד פעמיים, גם להעלאת המודעות לנושא

הנהלת הרשת החליטה להוציא מ-45 סניפי הרשת את שקיות הפלסטיק ובמקומן יוצבו בקופות שקיות נייר קשיחות כחלק ממטרות הרשת לשמור על איכות הסביבה ולעודד צרכנות אקולוגית