שנה: 2025

מרכזו של חדר האוכל הוא שולחן אבירים מאסיבי, ארוך וכבד. זהו שולחן יחיד, המזמין את כל אורחי המלון לשבת יחד כחבורה אחת, ומחזק את תחושת הקהילתיות והאירוח האישי. התפריט הוא חגיגה של חומרי גלם גליליים טריים ומקומיים, עם מוטיבים אוריינטליים-ים תיכוניים. הדגש הוא על חוויה איטית, מרגיעה ומפנקת

רשת המזון מבקשת גם מתן צו האוסר על העירייה לגבות ממנה אגרות בגין אשפה עודפת שלא הופקה על ידה אלא על ידי בעלי עסקים אחרים ותושבים המתגוררים בסמוך לסניף שלה ברחוב שבזי בעיר. תגובת העירייה: סניף ויקטורי הוא הגורם העיקרי לכמות הפסולת העודפת הנוצרת במתחם, ולכן מוטלת עליו האחריות המרכזית למימון פינויה

“תוכנית תשעת הצעדים” נועדה גם להוזלת מחירי החלב לצרכן ולהבטחת ביטחון המזון. על פי שר החקלאות, אחד הצעדים המשמעותיים הוא הקצאת מכסות חדשות לראשונה למועצות האזוריות שומרון, הר חברון, בנימין וגוש עציון

החברה פנתה אל משרד הבריאות בבקשה לבצע דיגום חוזר של המשלוח בנימוק לפיו בידיה מצויות בדיקות מעבדה מוסמכות, המעלות ממצאים שונים ממצאי משרד הבריאות, ואולם המשרד התעלם מפנייתה לביצוע דיגום חוזר

על פי החברה, ברבעון הראשון השנה היא איבדה לקוח עיקרי בארה”ב, רשת הסופרמרקטים ג’איינט איגל, אשר עד אז הניבה לה חלק ניכר מהכנסותיה. זאת לטובת החברה האמריקאית UpShop העוסקת בין היתר בתחום העיסוק שלה ואשר החלה בתחרות אגרסיבית עם המוצר שלה ועם לקוחותיה. לאחר מכן איבדה לקוח מרכזי נוסף

נאמר עוד בבקשה כי החברה מפעילה צי של כ-140 שליחים ומחזיקה בכ-105 רכבים בבעלותה, ועוד כ-35 רכבים באמצעות קבלני משנה קבועים, והיא בעלת פעילות רווחית ומבוקשת והשירות שהיא מספקת הנו חיוני ומבוקש בשוק. בחברה סבורים כי מתווה השיקום שלה יסלול את הדרך לגיבוש תוכנית שיקום כלכלית משולבת תוך שמירה על פעילותה העסקית

מרק קונסומה ענברי מבעבע עם טפיוקת פנינים יפניות. המרק צלול עמוק הוגש עם באגט. אני לוגמת מהמרק הצרפתי, שולה ממעמקי הצלחת את פניני הטפיוקה ומבינה שהחיבור הצרפתי-יפני הזה – יכול לקרות רק כאן, בטוקיו

ניר שחם הוא היינן ומנהל בית הספר לייננות ביקב שורק והוא מהמורים הייחודיים לייצור יין בארץ, כפי שמעידים מאות מתלמידיו. לאחרונה הציג היקב את היינות החדשים שלו, אותם טעמתי וקיבלתי הסברים מניר חביביאן האחראי על הטעימות

לבני כותב כתבות ומאמרים על יינות בארץ ובחו”ל, זה יותר מארבעים שנה. החל מהשבוע הוא יהיה מבקר היין הקבוע של E-food במסגרת המדור ביקור ביקב