מתניה שוורץ מנכ"ל כרמית. צילום: אלעד גוטמן
חדשות

חברת הממתקים כרמית רוכשת את חברת רפאל’ס

18 במרץ 2019

רפאל’ס מתמחה בייצור גרנולה, חטיפי דגנים וחטיפי בריאות, עם מחזור מכירות של יותר מ-7 מיליון שקל. מתניה שוורץ, מנכ”ל כרמית: רכישת הפעילות מהווה פלטפורמה חשובה במימוש האסטרטגיה שלנו לצמיחה במוצרי מזון טבעיים בארץ ובעולם

צילום: h.zell ויקימדיה
לחם חוק

משרד החקלאות מעכב מכולה עם בוטנים בנמל חיפה למרות שהוגשו האישורים שנדרשו

18 במרץ 2019

לטענת חברת סובחי נח’לה ובניו, ההחלטה שלא לאשר את כניסת משלוח הבוטנים לישראל, וזאת חרף מאמצי החברה והשלמת תעודת הבריאות שסופקה על ידי הרשויות ההודיות, ניתנה שלא כדין, תוך חריגה מסמכות, ללא כל ביסוס עובדתי ותוך פגיעה חמורה בחופש העיסוק ובזכות הקניין שלה

ההשקה של יין המערה 2015 במלון כרמים. צילום: ראובן קסטרו
יין

הושק יין המערה 2015

14 במרץ 2019

יין אדום יבש איכותי שנבצר בשלהי שנת 2015. יין הדגל של יקב בנימינה הוא יין מאוזן עם פוטנציאל יישון ארוך טווח

השף אסף גרניט ישתתף גם השנה בכנס המסעדנות. צילום: ליאת מנדל
גם זה קורה

בכירי ענף המזון ישתתפו בכנס המסעדנות ה-6

11 במרץ 2019

הכנס ייערך בהשתתפות רותי ברודו, אסף גרניט, אורי נבון, עינב אזגורי, אפרת אנזל, תומר מור, בר שירה, איתי פשיגודה, סטיבן לובל, אייל יקר, איתי סובל, עומר פעמוני אשל, נדב סולומון ועוד. יתקיימו פאנלים, הרצאות אישיות, הרצאות קצרות טד סטייל, מציגים ועוד הפתעות