חדשות

ייצוגית נגד תנובה: מסמנת את תפוגת מוצרי החלב ב”לשימוש עד” ולא ב”עדיף להשתמש לפני”

29 במאי 2017

בבקשה נאמר, כי על פי התקן, סימון “עדיף להשתמש לפני” הוא סימון ברירת המחדל, המסמן שעד לתאריך זה שומר המוצר על תכונותיו והצרכן יכול להמשיך ולצרוך את המוצר לאחר התאריך לפי שיקול דעתו ולפי טעמו. מנגד, כאשר מדובר במוצר שהוא רגיש מאוד לקלקול חיידקי ועל כן עלול לאחר תקופה קצרה להוות סכנה מידית לבריאות בני אדם, אזי החובה היא לסמנו “לשימוש עד” כתאריך אחרון לשימוש

בסיס לפיצה ללא גלוטן
ללא גלוטן

בסיס לפיצה ללא גלוטן של בר-אל

29 במאי 2017

ללא שומן טראנס וללא תוספת סוכר, מגיע במארז נוח – אפוי/קפוא, הכולל שלושה בסיסי פיצה אישיים מלבניים. נותר רק לפזר גבינה ותוספות בנדיבות ולהכניס לתנור

ריבת חלב קומידה
מוצרים חדשים

קולקציה של ריבות חלב

29 במאי 2017

ויש גם ריבת חלב לייט באריזה של 400 גרם, ללא תוספת סוכר, דלת שומן (0%) מופחתת קלוריות, עשירה בסיבים תזונתיים וללא צבעי מאכל

סניף שופרסל, מקור: ויקימדיה
חדשות

רבעון ראשון ב-2017: רשתות המזון נהנו מיציאת מגה מהענף ורשמו צמיחה

22 במאי 2017

הצמיחה ניכרת בשורת ההכנסות (בהובלת רשתות הדיסקאונט עם צמיחה של עשרות אחוזים), יחד עם שיפור במרווחים הגולמיים – כך על פי סקירתה של מאיה גרינוולד, אנליסטית הקמעונאות של רוסאריו ייעוץ ומחקר. 2017 צפויה להיות מאתגרת

יפתח פרץ היינן הראשי בכרם רמת סירין, צילום יח"צ
ביקורת יין

סיור כרמים עם יקב בנימינה לרגל חג השבועות: יקב מסחרי עם איכות של יקב בוטיק / מיכאל בן יוסף

22 במאי 2017

הכרמים בתקופה הזו נמצאים בתחילת הפריחה וריחות הסמדר מציפים את כל השטח. מנכ”ל היקב, תמיר בושניצקי, מציין את היד החופשית של הייננים בכל הקשור ליינות חדשים, כשהתוצאה היא איכויות בוטיקיות

יין

גנצ’יה, מבעבע ואיטלקי

24 במאי 2017

יקב גנצ’יה מפיק מנעד מכובד של יינות פרמיום מבעבעים זוכי פרסים מן הכרמים שבצפון איטליה, כולל פרוסקו, מוסקטו ד’אסטי, אסטי וכן מוסקטו רוזה

חנות הקונספט החדשה של פוליבה בראשון לציון לחומרי גלם לאפייה, צילום רועי שר
חדשות

פוליבה משיקה חנות דגל לחומרי גלם לאפייה מקצועית – גם לצרכן הפרטי

22 במאי 2017

החנות החדשה מציעה את מגוון המוצרים שהחברה מייצרת לשוק המקצועי – במארזים המתאימים לשוק הפרטי. בשלב הבא יתקיימו במקום סדנאות, הדרכה על המוצרים ופרזנטציות. אפשר לרכוש בה גם את כל האביזרים והציוד הנלווה לעולם האפייה