השף אליאס מטר יוצר במסעדת לוקנדה במלון רמאדה נצרת ארוחת ערב כריסמס חגיגית נצרת סטייל. נצרת התחילה כבר להתקשט לכבוד הכריסמס. עצי החג מעוטרים בנורות וקישוטי חג. גם מסעדת לוקנדה לבשה חג ובכניסה למלון מוצב עץ חג ענקי וחגיגי במיוחד. המסעדה כולה מעוטרת בדקורציית חג והשולחנות יתמלאו במנות כריסמס ברוח נצרת. ביום שישי ה-21 בדצמבר, יקיים השף אליאס מטר ארוחת כריסמס מוקדמת.
בתפריט:
ראשונות במרכז שולחן : סלט לבנוני, טבולה סורית, סלט עשבי בר מהכפר ספורי, סלט גרגיר נחלים בלדי בתוספת סומאק ופוקצ’ת שום ביתית בתוספת מטבלים.
ביניים לבחירה:
סיגאר שקדי עגל על מצע סלט עדשים שחורות, שישברק ברוטב יוגורט וזעפרן, קובה גלילית על מצע סלט גרגירי חומוס.
עיקרית לבחירה:
קובה סינייה – בשר עזים עם בורגול בתוספת חוסה ביתית, צלעות כבש בלדי בתוספת פריקה מתובלת בטיב עשבי בר, שליו ממולא פריקה ופירות יבשים על מצע גראטן עשבי בר.
קינוח במרכז שולחן : כנאפה אישית, פטייר בגבן ותה צמחים עשיר
הארוחה כוללת שתייה קלה וכוס יין אדום / ערק לבנוני. מחיר לסועד: 250 שקל.
יש לבצע הזמנות מראש.
לוקנדה
דרך הציונות 29, מתחם בית מלון רמאדה, נצרת
טלפון : 04-6130351
Leave a Reply