נציבות הסחר האיטלקית (ITA), במסגרת פעילותה לקידום היצוא האיטלקי ברחבי העולם, קיימה ארבע סדנאות “טעימה עיוורת” של יינות איטלקים במסגרת תערוכת היין “סומלייה” שנערכה בתל אביב ב-12 וב-13 בינואר. התערוכה שנערכת בכל שנה ומציגים בה יקבים ויבואנים ישראלים מיועדת לקהל המקצועי של הענף: קמעונאים, סומליירים, מסעדנים וחנויות יין. הנציבות היא סוכנות ממשלתית הפועלת תחת משרד החוץ האיטלקי.
ארבע הסדנאות הועברו על ידי הסומלייה רועי יניב “ג’וניור”, שתיים ביום הראשון של התערוכה ושתיים ביום השני ובכל אחת נטעמו שישה יינות איטלקים: שלושה לבנים ושלושה אדומים.
בטעימה הראשונה נטעמו יינות על בסיס הזנים ורמנטינו וסנג’ובזה, בשניה, טרביאנו ונביולו, בשלישית, גרגנגה ואליאניקו וברביעית והאחרונה, פיאנו וקורבינה. היינות שנבחרו לטעימות יובאו על ידי 11 יבואנים ישראלים מובילים: IBBLS, הכרם, שקד, יורוסטנדרט, אקרמן, פרמיום ויינז (Premium Wines), ויינז איי-אל (Wines IL), צילינסקי, טרואר (Terroir), The Spirits Curator ובכחוס. זאת במטרה להעניק חשיפה מרבית ליבואנים המקומיים ולמגוון כמה שיותר רחב של יינות איטלקים

Leave a Reply