נפתחה תערוכת היין הכשר השנתית – טועמים עולם

טועמים עולם, תצוגת היין השנתית של צור עולם של יין נפתחה ביום ב’, ה-29 בינואר 2018 בין השעות 17:00-21:00 בטראסק שבנמל תל אביב זו השנה השביעית. אל האירוע יגיעו השנה כ-40 יקבים מחו”ל ומהארץ עם מגוון של יותר מ-150 יינות – רובם יושקו בפעם הראשונה בישראל.

כמו כן יגיעו השנה לראשונה ייננים מיקבי בורדו בצרפת, המייצרים ליין של יינות כשרים, במיוחד לקהל היהודי והישראלי. הייננים ייפגשו עם המבקרים ויתנו הסברים על היינות הכשרים המיוצרים בבורדו. המשתתפים באירוע יוכלו לטעום ללא הגבלה את מגוון היינות של קטלוג 2018, להיפגש עם הייננים המומחים של היקבים הכשרים ולקבל הסבר אישי ומלומד על היין הנטעם ותהליך ייצורו.

טועמים עולם הינו המקבילה הישראלית לאירוע KFWE – Kosher Food & Wine Experience המתקיים ב-6 ערים ברחבי עולם (לוס אנג’לס, ניו יורק, פריז, לונדון, תל אביב ומיאמי) ונחשב לאירוע טעימות היין והאוכל הכשר הגדול והיוקרתי ביותר בעולם. השנה, לצד כל אזור ממנו מגיעים היינות השונים, יוצעו מנות בהתאמה למטבח המאפיין את המדינה ממנה היינות מופקים.

בין היינות החדשים שיושקו באירוע:

Herzog variation American oak; Herzog Quartet; Hagafen Merlot;

Hagafen Chardonnay Hagafen Cabernet Franc ;Hagafen Sauvignon blanc; Hagafen Riesling late harvest

ELVI Herenza RIOJA CRIANZA; ELVI Herenza RIOJA SEMI CRIANZA; ELVI ADAR RESERVA

 ELVI INVITA BLANCO; ELVI EL 26; ELVI CLOS MESORAH; Château LASCOMBES

Chevalier De LASCOMBES; Saint Beatrice;  INSTANT B ROSE

יינות יקבי שילה: מור, סוביניון בלנק, שרדונה, רוזה, שור קברנה סוביניון, שור ברברה, לג’נד פילדלר, לג’נד הוני, סוד קברנה סוביניון, מוזאיק, סדרת גיבורים.

יינות יקב ג’יזראל: לבנים, אדומים, רוזה, אלפה, נהלל, קריניאן, סירה וארגמן.

בין היקבים המשתתפים באירוע:

שילה פסגות וג’יזראל (ישראל) ובגזרת הבינלאומיים:

Herzog California; Hagafen California – USA ; ELVI – Spain;  Chateau Lascombe – France;  Chateau Leoville Poyferre – France; Drappier – France ; Les Marronniers – France; Barons Edmond & Benjamin De Rothschild France; Tsafona – Canada; Goose Bay – New Zealand; Ramon Balboa – Spain; Koenig  – France; Chateau Malartic Lagraviere  – France ; Chateau Giscours  – France; Bartenura – Italy; Boondocks – USA

 צור עולם של יין היא חברה ליבוא ויצוא יינות ומשקאות אלכוהוליים כשרים, לישראל וממנה, מכ-40 יקבים בארץ ובעולם (ביניהם מצרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד ועוד). היינות מגוונים מאד הן מבחינת זני הענבים מהם מופקים היינות, הן מבחינת מקום ייצורם ותנאי ייצור הענבים והן מבחינת תהליך ייצור היין. נכון ל-2018 משווקים בחברה כ-150 סוגים שונים של יינות, ביניהם יינות שזכו במדליות בינלאומיות ויינות של היקבים הנחשבים והיוקרתיים בעולם, שעברו תהליך הכשר מיוחד וביניהם:  Château Leoville Poyeferre, Château Giscours Margaux, Château Malartic – Lagravière,Barons E & B De Rothschild.

בנוסף, משווקת החברה שיכרים הכוללים ברנדי וליקרים ממיטב היצרנים בארץ ובחו”ל. בין המותגים השונים ניתן למצוא ליקרים של Walders, herman Jensen, שיכרים של יקב מורד ליקרים של שוקולד ולימונצ’לו איטלקיים ועוד.