יקבי כרמל מציגים לשבועות בציר חדש לגוורצטרמינר מהסדרה האזורית

יין חצי יבש, אלגנטי וארומטי במיוחד, בציר 2023

הסדרה האזורית של יקבי כרמל
גוורצטרמינר אזורית. צילום: אייל קרן

חג השבועות הוא הזדמנות להתכנס יחד ולחגוג סביב כוס יין טובה וארוחה עשירה ומושקעת. יקבי כרמל מתחדשים ומציגים בציר חדש ומסקרן בסדרה האזורית: גוורצטרמינר 2023, יין לבן חצי יבש, שירגש את חובבי היין הלבן ויתאים במיוחד לאווירה האביבית של החג.

אזורית גוורצטרמינר 2023

היין הופק מענבי גוורצטרמינר מאזור הגליל, אשר נסחטו בעדינות ותססו במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה, לשמירת האופי הארומטי של הענבים. לאחר מכן, היין התיישן במכלי נירוסטה כשלושה חודשים.

היין בעל גוף בינוני עד מלא, עם חומציות מאוזנת, בעל גוון זהוב ירקרק. מתאפיין בארומות של ליצ’י, ורדים וחבושים אפויים, ומספק חוויית שתייה מרעננת. מתאים במיוחד לליווי גבינות קשות, מאפים מבוססי גבינה וסלטים. היין מיוצג בתוויתו על ידי היחמור הפרסי – מין ממשפחת האיילים שנמצא בסכנת הכחדה.

אלכוהול: 12.5%
טמפרטורת הגשה מומלצת: 8 עד 10 מעלות.

הסדרה האזורית של יקבי כרמל

הסדרה האזורית היא סדרת יינות משובחת, המייצגת את מיטב אזורי הגידול של ישראל. היינות מופקים מזנים קלאסיים שנבצרו בכרמים מצטיינים, ומעובדים במסירות ובמקצוענות ליצירת ביטוי מדויק של אזור הגידול ואופי הזן. הסדרה מתהדרת בעיצוב חדש ואלגנטי, ומשלבת על תוויותיה ייצוגים של בעלי חיים מקומיים האופייניים לארץ ישראל ולאזור הכרמים.

מחיר: 69.9 שקל

 

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*