יצרנית הצ’יפס חברת מילוטל יצאה במיזם ייחודי עם השף טום אביב ממסעדת טברנה דל מאר הממוקמת בשוק הכרמל – סדרת מנות “זה לא רק צ’יפס”.
טום אביב ביחד אבי לוי – מנהל התפעול של חברת מילוטל, וחופית חן סגל – מנהלת השיווק, הציגו מפני קבוצת אורחים וכתבי גסטרונומיה, סדרה של עשר מנות המבוססות על סוגי צ’יפס שמייצרת חברת מילוטל.

בין המנות שהוגשו: פולנטה צ׳יפס עם פטריות ובצל ירוק, צ׳יפס בלאדי מרי קטשופ ויצ׳סטר, צ׳יפס עם צזיקי דבש נענע, סטייק אנד אגז דמי גלאס דגים אסייתי וצ׳יפס אסייתי, סלט עם ויניגרט תפוח אדמה וקרוטוני צ׳יפס, סביצ’ה פרואנית עם קראמבל צ׳יפס, איקרא צ׳יפס עם קלמטה בצל סומק נענע ודבש, צ’ורוס צ׳יפס עם שוקולד וניל ועוד.
המנות הוגשו עם ערק, אוזו ושמפניה. אחד האורחים ציין בסוף הארוחה: “זה כל מה שרציתי לדעת על צ’יפס ולא העזתי לשאול”.

Leave a Reply