סיפור מרגש על הגירה, על יחסים אנושיים, נאמנות ובעיקר על אוכל אהוב, על איטריות סובה-כוסמת, שהכנתן המיוחדת, בישולן והגשתן הם בלב הסרט. הסרט חושף את האהבה הרבה של היפנים לאטריות הללו
הבמאי פרנצ’סקו פלאסקי על הסרט: הסרט הוא על ידידות לפני שהוא סרט על אוכל, אבל האוכל והבישול עומדים בחזית של כל מה שקורה בין שני הגיבורים. האוכל מגלה את החיבורים בין שניהם
שרה אדלר נבחרה לשחקנית הטובה ביותר לשנת 2017 על הופעתה בסרט, שמוקרן מיום ה’, 28 בדצמבר, ב-30 בתי קולנוע בישראל. הבמאי אופיר ראול גרייצר מגולל סיפור מורכב, המתאר את החיבור בין הקולינריה ואהבת האפייה לרגשות וליצרים