אקולוגיה האמן הישראלי איתמר גלבוע הציג בוועידת האקלים בגלזגו מיצב על בזבוז מזון והשלכותיו 9 בנובמבר 2021 את המיצב, שכלל פסלים לבנים של מוצרי מזון מבוזבז בתוך חממה שקופה, יצר גלבוע בחסות המותג Hellman’s. הלמנס פועל במדינות רבות להעלאת המודעות לנושא בקרב צרכנים ומוסדות, ולמתן כלים לצמצום בזבוז המזון בכל בית ובית
