את תעשיית היין המקומית נבחרו לייצג ארבעה יקבים ישראלים מובילים: יקבי כרמל, יקב יתיר, יקב רזיאל ויקב פלטר. נציגים מכל יקב סיפרו על היסטוריית היקב, והציגו לאורחים טעימה מודרכת של יינות נבחרים. המטרה: להעמיק את ההיכרות של מומחי יין בריטיים עם יין ישראלי