תפריט חדש

התפריט החדש מבטא את סיפור המלון – מסעות הסולטאן דאוד פאשה ברחבי הימים של העולם העתיק וההשפעות הקולינריות שהביא עמו לממלכתו, והתוצאה היא מסע של טעמים ותרבויות, פיוז’ן של שילובים יצירתיים והשפעות ממזרח ומערב