שף מאיר דנון

את המעגל ישיק הקונדיטור ג’פרי קניה, העומד בראש קונדיטוריית סטוהרר המיתולוגית בפאריז, המתארח בארץ בהזמנת דנון – בית הספר למצוינות קולינרית. השף יציג בפני משתתפי הפורום את טכניקות בהן הוא משתמש ואת מקורות ההשראה שלו