מאמרים קורסיקה: חזירי בר זוללי ערמונים ויין מקומי מסחררים את הראש / מאת טלי ברנר 28 באוקטובר 2019 העדפתי את המטבח הקורסיקאי עם הטאץ’ הצרפתי המציע מנות מאוד טעימות ומיוחדות, בעיקר אלו המבוססות על בשר. אין לוותר על טעמו הייחודי של בשר החזיר שמורגש בו היטב טעמם של הערמונים