יין

הרוזה החדש של יקב ירושלים מוצג בפסטיבל white במרינה בהרצליה

30 במאי 2019

יין הרוזה החדש של יקב ירושלים מוצג במתחם היקב במהלך שני ימי  פסטיבל  WHITE – יין לבן על הים, שמתקיים במרינה בהרצליה בתאריכים 29 ו-30 במאי. סם סורוקה היינן הראשי של היקב והצוות יהיו גם הם במקום. רוזה 2018 גרשטיין רוזה יבש יוצר מענבי קברנה סוביניון, מרלו ושיראז מכרמי חבל לכיש. השרייה של 18 שעות עם הקליפות ותסיסה קרה ומבוקרת העניקו ליין צבע מיוחד וטעם עדין ופירותי. יין קיץ שילווה היטב מאכלי גבינות, דגים או בשר. טמפרטורת הגשה: 8-12 מעלות צלסיוס. כהל בנפח: 12.5% מכיל ביסולפיט, כשר לפסח, 750ml מחיר – 59 שקל. עוד יציע היקב את יין טחנת הרוח מונטיפיורי.