צריכת הפרי המיובש האורגני מבטיח אי שימוש בחומרים העלולים לגרום לנזק בריאותי ואינו מכיל שאריות חומרי הדברה. שיחה עם טלי ברנר, מהארגון לחקלאות אורגנית בישראל, שמסבירה איך להפוך את ט”ו בשבט לבריא יותר
מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, ירון בלחסן: ט”ו בשבט הוא חג החקלאות ותנובת האדמה. אין סיבה לציין אותו דווקא באכילת פירות יבשים מיובאים, בשעה שאפשר לחגוג עם פירות טריים מתוצרת הארץ
כל מוצרי הפירות היבשים שנמכרים ברשת הם ללא תוספת סוכר ורוב הפירות היבשים האורגניים מיובשים בתהליך טבעי, בדרך כלל בשמש, ואינם מכילים פוספטים וחומרים שנועדו להקנות לפרי צבע עז ומבריק ולנפח את הפרי
סדרה מגוונת של מארזי פירות יבשים ללא גלוטן, סוכר או צבעי מאכל, בגדלים שונים, שעד כה ניתן היה להשיג בתפזורת. הסדרה כוללת בשלב זה אננס מיובש, מנגו מיובש, קוקוס מיובש וחמוציות ברכז תפוחים
