ביטחון המזון

משרד החקלאות מפשט את התנאים והרגולציה להקמת בתי מטבחיים

19 בדצמבר 2024

המטרה ויש לקוות שאכן תושג: חיזוק ביטחון המזון הלאומי, הסרת חסמים, הגברת התחרות, מניעת תופעת השחיטה השחורה והורדת יוקר המחייה. המשמעות על פי משרד החקלאות: מהיום בית מטבחיים לבקר וצאן יוכל לקום בכל מקום בארץ, בכפוף לעמידה בדרישות הווטרינריות. בנוגע להקמת בתי נחירה ממשיכות לחול הגבלות גאוגרפית מכוח חוק איסור גידול חזיר

אגרוטק

טכנולוגיות חדשניות לייצור מזון ולהתמודדות עם שינויי האקלים יוצגו בוועידת האקלים של האו”ם

21 בנובמבר 2024

מומחים מטעם משרד החקלאות יובילו במהלך הוועידה יום אירועים מיוחד במטרה לחשוף את מאות אלפי המשתתפים להישגי המדינה ויינתן דגש מיוחד לנושא השבת מים בחקלאות. מדובר בתחום בעל חשיבות מכרעת לחיזוק ביטחון המזון העולמי, בו ישראל היא מובילה עולמית

אגרוטק

משרד החקלאות עם רשות החדשנות ומנהלת תקומה יתמכו בפיילוטים של מיזמים לשיפור יכולות טכנולוגיות בחקלאות

15 באוגוסט 2024

המענקים לפיילוטים, בהשקעה של 16 מיליון שקל, הם בשיעור של 20%-50% מהתקציב המאושר, להם תצורף תוספת בשיעור 25% לחברות שעיקר הפעילות שלהן תבוצע בשדרות, יישובי חבל התקומה ועוטף עזה ו-10% לחברות שעיקר פעילותן תבוצע באזור פיתוח. היעד: חיבור בין החקלאות הישראלית לעולם היזמות

אורגני

חקלאים, יצרנים ומשווקים מוזמנים להשפיע על התוכנית האסטרטגית לחקלאות האורגנית בעשור הקרוב

15 באוגוסט 2024

מטרת התוכנית היא בניית אסטרטגיה להגדלת הייצור והצריכה המקומית של תוצרת אורגנית, כמענה לאתגרים של החקלאות הישראלית בהתמודדות עם משבר האקלים, שימור פוריות ומניעת סחף קרקעות, ייצור מזון בטוח ובריא לצרכנים, שמירה והגנה על המגוון הביולוגי ועל משאבי המים והאוויר ועוד

ביטחון המזון

משרד החקלאות: יצא לדרך השלב הראשון בגיבוש התוכנית הלאומית לביטחון המזון 2050

8 באוגוסט 2024

משרד החקלאות החל את עבודתו השבוע על התוכנית הלאומית לביטחון המזון, שאמורה להבטיח את אספקת המזון הגולמי לאזרחי ישראל בתכנון ארוך טווח ל-25 שנים הקרובות. זאת, לאחר עבודת מטה מורכבת שנערכה לאורך השנתיים האחרונות

צילום: אורי לביא פלג
ביטחון המזון

משרד החקלאות מפרסם מתווה לשיקום קרקע חקלאית בעקבות נזקי המלחמה

25 ביולי 2024

המתווה כולל שישה סוגי נזקים עיקריים: ניקוי ידני של פסולת גושית ופגיעת הפסולת הנותרת בכלים חקלאיים וביבול הנאסף, פינוי קרקע מזוהמת ופסולת בניין, שיקום מקומי של מחפורות, שיקום ערוצים ומערכות ניקוז, שיקום דרכי גישה ושולי שדות, שיקום פגיעה במחזור הגידולים המתוכנן ועוד

לחם חוק

משרדי החקלאות והאוצר נתבעים לפצות את מגדלי השום, בטענה לנזקים עקב ההחלטה על ביטול מכסי המגן

18 ביולי 2024

לטענת התובעים מהלך זה של ביטול המכס נעשה באופן רשלני, ללא בדיקת הנתונים הרלבנטיים לענף ייחודי זה, מבלי להתייחס כלל לעיתוי הקריטי בו ניתן הצו, ללא מתן תמיכה למגדלים, ובניגוד למצגים ולכלל מסמכי המדיניות בעניין זה. תוך זמן קצר מאוד הוצף השוק בשום מיובא מסין ולא היה ביקוש לשום שגידלו התובעים ורובו ככולו נזרק לאשפה או נמכר במחירי הפסד

לחם חוק

משרד החקלאות הגיש כתב אישום נגד תושב ירושלים באשמה ששיווק ומכר ביצי מאכל בעיר בלי שאלו עברו מיון ופיקוח

11 ביולי 2024

הביצים היו חתומות בחותמות הנחזות כחותמות אשר הוטבעו במכוני מיון ישראליים. בכתב האישום נאמר, כי הנאשם סיכן במעשיו את בריאות הציבור בכך שהוביל והחזיק ביצים שלא עברו שיקוף ומיון מבוקר לבירור מצב טריות ולאיתור סכנת נגעים ובתנאים המאפשרים את התפתחותו של חיידק הסלמונלוסיס אנטריטידיס, העלול לגרום למחלה שיש בה סכנת נפשות ומהווה סכנה מידית לבריאות הציבור

ביטחון המזון

הישראלי הממוצע צורך בשנה כ-160 ליטר חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי; צריכת תחליפי חלב עלתה בכ-7.3%

13 ביוני 2024

לחג השבועות מפרסם משרד החקלאות את נתוני ענף החלב לשנת 2023: תנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר וייצור ממוצע לרפת עומד על כ-2.5 מיליון ליט. לפני חג שבועות נרשמה עלייה של כ-60% בצריכת מוצרי חלב

ביטחון המזון

סוכלה הברחה של 10 טונות מלונים מהרשות הפלסטינית

6 ביוני 2024

הקיץ בפתח: מפקחי יחידת הפיצו”ח במשרד החקלאות סיכלו הברחת ענק של מלונים וניסיון נוסף להברחה של כחצי טון ענבים. על פי הממצאים, התוצרת החקלאית גודלה ברשות הפלסטינית ללא כל פיקוח על איכות מי ההשקיה, סוג תכשירי ההדברה בהם נעשה שימוש וחומרי הדישון