לדברי התובעת, לאחר שהנתבעת גילתה כי החלו להיגרם נזקים לפקעות בשל הטמפרטורה הגבוהה ששררה בבית הקירור, היא דרשה ממנה להוציא את הסחורה בהקדם מהקירור, בטענה לפיה תופעות הנזק מלמדות על פטריות שמקורן בשדה, ואם לא תעשה כן היא לא תיקח אחריות על השארת הסחורה ואופן הקירור