מסעדות חדשות

שחקנית חדשה בקולינריה המקומית בבעלות רשת חינאווי, המשלבת בין סטייק האוס קלאסי למנות מהמטבח הים תיכוני, בניצוחו של השף דוד אלמקייס (לשעבר, דוד ויוסף). המסעדה ממוקמת במתחם קולינרי שהושק לאחרונה, הכולל חנות יין ומשקאות אלכוהוליים, קצביית פרימיום, מעדנייה, חדר יישון בשרים, חדר יישון יינות, חדר סיגרים ועוד

המסעדה מתמחה בהכנת פיצות נפוליטניות, מבצק במתכון מיוחד הנאפה בטאבון, פסטות, אוכל איטלקי עדכני וכמובן קפה איטלקי מקורי

ורנדה מציעה מטבח ירושלמי מקומי פרי יצירתו של השף אבירם חיוקה שיצר למסעדה קולינריה מקומית המתכתבת עם המטבחים של אימו, סבתו ומטבחים אותנטיים נוספים של העיר

פיצות דקות עם שוליים עבים, במגוון שילובים לא שגרתיים, פיצות בשריות, טבעוניות ואפילו כקינוח

לדברי רון אלימלך, הבעלים ויוצר הפיצות של סה טו, המטרה היא לקיים במקום לעיתים תכופות ערבי פופ אפ שף כדי להמשיך ולהחדיר את הבשורה הנפוליטנית בארץ

יוצעו כעשרה סוגי מרקים, הנעשים בעבודת יד, במקום, מירקות טריים ומתחלפים מדי יום, ביניהם: מרק עדשים עם חוואייג’ – מרק מנחם לחורף, מרק בטטה עם ארטישוק ומרק בצל מוגש בתוך לחם כמו פעם

שף המסעדה התל אביבית, אסי דלק, הרכיב תפריט של מנות המזוהות עם המטבח הדרוזי הגלילי תוך התאמה לטעמים וחומרי הגלם הטבעוניים

במרכז הקניות של קיבוץ גבעת ברנר נפתחה מסעדה יפנית. מייסדי הקיבוץ, החוגג 90 שנה, ודאי מתהפכים בקברם לידיעה שגם החברים מעדיפים מדי פעם את הסושי…

Coco Bambino תציע אוכל איטלקי ים תיכוני עם אווירה תוססת