טבעוני

חוות צברי אורלי, המתמחה בגידול צברים, משיקה אבקת צבר אדום מיובשת בהקפאה מפרי אורגני

הקמחים מיוצרים מזני חיטה מהקדומים שידועים לאדם: “אמר”, “אינקורן” ו”קמוט” העשירים בערכים תזונתיים. הקמחים מתאימים להכנת מגוון מאפים בהם: לחמים, לחמניות, פיתות, פוקצ’ות ועוד

המונבטים היא סדרת לחמים העשויה משילובים מיוחדים של קינואה, כוסמת, קטניות מסוגים שונים, דגנים ללא גלוטן, ירקות ופירות, ב-15 טעמים

הפיצה ללא גלוטן תוצע בגודל משפחתי בלבד ותהווה אופציה למזמיני הפיצה הטבעונית, עבור אלה הבוחרים להימנע גם מגלוטן ומלקטוז. הבצק מכיל בין היתר עמילן טפיוקה, עמילן תירס וקמח סויה

המוצרים אינם מכילים גלוטן בבסיסם, והם אורגניים, טבעוניים ועברו תהליכי הנבטה (הזרעים). הסדרה כוללת מגוון של 15 טעמים

גבינה טבעונית צהובה 18% במרקם חצי קשה מועשרת בסידן וסיבים תזונתיים בסגנון קלאסי, צהובה 9% בסגנון עדין מופחתת שומן וצהובה זיתים 18% עם זיתים ירוקים בסגנון ים תיכוני, מתחדשות במרקם עדין ובטעם המותאם לחך הישראלי

רשת רמי לוי הציבה מקררים מיוחדים של הגבינות הטבעוניות בכ- 40 מסניפי הרשת בהן צהובות, מלוחות, מוצרלה וריקוטה. ניכרת עלייה בביקוש גם מצד רשתות בתי קפה, פיצריות וגני אירועים

לדברי היזמים, אילון זקצר ורפאל אברהם, הרשת מוקמת במודל ייחודי הבא להנגיש את הטבעונות לציבור הרחב ולהעניק חווית קנייה קולינרית של 100% טבעוני

סדרת הסוכריות היא גם ללא צבעי מאכל מלאכותיים וארוזה בסביבה חופשית מגלוטן

מותג משומשו משיק גבינה טבעונית מגורדת לפיצה המיועדת להכנת פיצות, קישים ופשטידות מלוחות וגוש מעודנת לאפייה בטעם ריקוטה לעוגות גבינה, כריכים ומאפים מתוקים, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים