חקלאות - מחקר

דוח חדש: התאוששות במצב הדגה בישראל

26 במרץ 2026

מסמך מקצועי של אגף הדיג במשרד החקלאות, בשיתוף חוקרים מאוניברסיטת תל אביב והמכון לחקר ימים ואגמים, מצביע על מגמות חיוביות במערכת הימית תחת הרגולצייה הקיימת: עלייה בביומסה ובהיקף הפרטים. הממצאים עומדים בניגוד לטענות שעלו בדוח החברה להגנת הטבע שקרא לסגירת ענף דיג המכמורת

חקלאות - מחקר

האם לפרות יש שפה והן מדברות ביניהן?

15 בדצמבר 2022

מחקר חדש של ד”ר סיון לאקר, וטרינרית ומייסדת “רפתנות מודעת”, בודק את סוגי הגעיות השונות ואת התקשורת שבין הפרות ברפת. מהמחקר עולה כי ניתוח והבנת שפת הפרות יכולה לסייע לרפתן להבין מתי הפרה במצוקה, האם היא חולה והאם היא צריכה סיוע. המחקר מוצג בכנס השנתי למדעי הבקר והצאן, שהתקיים השבוע על ידי משרד החקלאות

חקלאות - מחקר

האם המדינה מחפשת את החלבון החלופי הבא?

30 ביוני 2022

משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה בשיתוף עם משרד החקלאות וארגון The Good Food Institute Israel (GFI) ישקיעו כ-4 מיליון שקל במחקרים ישראליים למציאת חלבון אלטרנטיבי כתחליף לבשר, דגים, חלב וביצים