שף אושר אידלמן מבשל עם אוממיקס. צילום: אמיר מנחם
תערוכה

מלח הארץ הציגה את אוממיקס בתערוכת IFT Food Expo 2018 בשיקגו

19 ביולי 2018

החברה הציגה כיצד הצליחה לא רק להפחית מלח וסוכר, אלא גם לייתר את הצורך במונוסודיום גלוטומאט ברטבים וממרחים. השף אושר אידלמן ליווה את מלח הארץ בתערוכה והגיש מנות טריות, טעימת ובריאות – עם ובלי אוממיקס, כדי שאפשר יהיה להשוות

תפריטים המוצגים בתערוכה
תערוכה

ממזנון פועלים למטבח ישראלי עדכני

7 ביוני 2018

התפריט – תערוכה חדשה במסגרת פרויקט נימוסי שולחן בגלריה האוניברסיטאית בתל אביב המציגה מבט ייחודי על ההוויה הקולינרית הישראלית

מתוך תערוכת נימוסי שולחן. צילום מאתר התערוכה
גם זה קורה

פרויקט נימוסי שולחן בעידן הסלפי

15 במרץ 2018

תערוכת אמנות, תיאטרון וקולינריה בגלריה האוניברסיטאית ברמת אביב, העוסקת באוכל ומקומו בתרבות, כולל הצגת תיאטרון של שניים ממחזותיה הקולינריים של המחזאית הצרפתייה ז’אנין וורמס, אירועים קולינריים, הרצאות, הקרנות סרטים, סיורים ומפגשים עם חוקרים