ללא גלוטן

גרין לייט פיתחה והשיקה לאפה ללא גלוטן

13 ביוני 2019

עופר אליאב, מנהל השיווק והמכירות בגרין לייט: החברה השקיעה יותר משנה בפיתוח המוצר, כאשר האתגר הגדול היה לפתח מוצר שיהיה גמיש ונוח למילוי – ממש כמו לאפה רגילה וכל זאת, בלי לוותר על הטעם

לקראת שבועות

ארץ התמר והסילאן

6 ביוני 2019

טעמי הגליל מעדכנת: ישראל מגדלת ומייצרת כ-50 אלף טונות של תמרים בשנה. גדלים כאן 9 זנים שונים של תמרים, והמובילים שבהם: מג’הול, חיאני ודקל נור. שוק הסילאן המקומי מגלגל 28 מיליון שקל בשנה וגדל בהיקפו הכספי ב-12% לעומת אשתקד

טבעוני

ביכורים מזון ומאפה השיקה לחמניות פשתן טריות

30 במאי 2019

מעתה אפשר להשיג לחמניות פשתן טריות. חברת ביכורים מזון ומאפה, המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, מרחיבה את ליין לחמי הפשתן ומשיקה לחמניות פשתן טריות, המשווקות באריזה מיוחדת השומרת על טריותן זמן רב. הלחמניות מיוצרות מזרעי פשתן זהובים מקנדה, הנטחנים במאפייה עצמה, סמוך ללישה ולאפייה, כדי לשמר את ערכיהם התזונתיים. כמו כן, תהליך האפייה משלב טכנולוגיה ייחודית, המאפשרת להכין מהזרעים הטחונים לחמניות טעימות ועשירות בערכים תזונתיים. מייד בתום האפייה נארזות הלחמניות באריזה מיוחדת ומבוקרת, השומרת על טריותן זמן רב. עד כה שיווקה החברה לחמניות פשתן קפואות.   הלחמניות עשירות באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, ומכילות כמות נמוכה במיוחד

טבעוני

מותג המזון “אביב ירוק” משיק את הסדרה הטבעונית: קבבונים, בורגרים ושווארמה מהצומח

30 במאי 2019

מותג מזון הבריאות אביב ירוק משיק את הסדרה הטבעונית: בורגר סלק טבעוני, בורגר ירקות טבעוני עם קישואים, קבבונים טבעוניים מהצומח ושווארמה טבעונית. ארבע אופציות טבעוניות להכנה קלה בתנור הביתי, בטוסטר אובן, על האש או במחבת. המוצרים מבוססים על פתיתי סויה,  קטניות (עדשים, שעועית מש), אורז מלא, שבבי בצל, ירקות (גזר, קישואים וסלק – בהתאם למוצר) ותבלינים. המוצרים לא מכילים רכיבים מן החי, חומרים משמרים וצבעי מאכל.  רועי הללי, מנכ”ל ובעלים של חברת רוצים את הטבע, המשווקת את המותג “אביב ירוק”, ציין כי סדרת המוצרים החדשה מאפשרת ליהנות מארוחה טעימה ומזינה בסגנון מזון מהיר, המבוססת על רכיבים איכותיים מהצומח. המוצרים מתאימים

מוצרים חדשים

תלמה משיקה את ברנפלקס אקסטרה פרוטאין

30 במאי 2019

תלמה מבית יוניליוור, מובילת שוק דגני הבוקר בישראל, ממשיכה לחדש לצרכני דגני הבוקר ומשיקה תחת המותג ברנפלקס את ברנפלקס אקסטרה פרוטאין –  דגני בוקר עם חיטה מלאה ושיבולת שועל מלאה בטעם וניל מעודן, ללא תוספת סוכר. מכיל כ- 20% חלבון מגודל מנה, ומהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים. חלבון הינו רכיב מזון עיקרי בתזונתנו, משמש לבניית רקמות ומהווה חלק בכלל התהליכים המטבוליים המתרחשים בגופנו. כיום ההמלצות החדשות לתזונה ים תיכונית מעודדות שילוב חלבונים ממקורות שונים כמענה לצרכי הגוף. עבור אנשים העוסקים בספורט הדרישה לחלבון עולה, בשל הצורך של הגוף להשלים את דרישות החלבון לאחר הפעילות. מנת ברנפלקס אקסטרה פרוטאין מכילה כ-

אורגני

ליב מתרחבת לתחום פירות היער המוקפאים

27 במאי 2019

חברת ליב, המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני ומוצרים ללא לקטוז וללא גלוטן, נכנסת לראשונה בישראל לפעילות בתחום פירות היער המוקפאים. החברה משיקה סדרה חדשה של מוצרי פירות יער אורגניים מוקפאים, אשר אינם מהונדסים גנטית ומכילים סיבים תזונתיים. הסדרה כוללת ארבעה מוצרים חדשים: פטל שחור אורגני מוקפא, פטל אדום אורגני מוקפא, תות שדה ותערובת פירות יער אורגנים מוקפאים. המוצרים מכילים -100% פרי אורגני וישווקו באריזות 300 גרם.  בנוסף, תשיק החברה אדממה אורגני מוקפא – 100% פולי סויה אורגניים באריזת 400 גרם. המוצרים תחת מותג ליב ישווקו לראשונה ברשת ניצת הדובדבן. לדברי נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית (באבוקדו’ס – חברה

טבעוני

סדרת ממרחים טבעוניים חדשה בסגנון גבינת שמנת למותג משומשו

23 במאי 2019

סדרת מוצרים חדשה של המותג הטבעוני משומשו בקטגוריית תחליפי החלב הצומחת בישראל ובקטגוריית המוצרים הטבעוניים מגיעה אל המדפים לקראת שבועות. המותג, המצוי בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת הדר פוד, משיק סדרת ממרחים טבעונית בסגנון גבינות שמנת, הכוללת בשלב הראשון ארבעה מוצרים חדשים: ממרח בטעם טבעי, ממרח עם זיתים וממרח עם שום שמיר על בסיס רכיבי קוקוס, עם 9% שומן בלבד וממרח בסגנון קלאסי עם 25% שומן. כל המוצרים מכילים סידן ברמה גבוה, ללא חומר משמר וללא אלרגנים. הסדרה החדשה תצטרף אל מוצרי המותג שעיקרם גבינות צהובות טבעוניות, מגורדת לפיצה ואפייה וכן גבינות מלוחות טבעוניות בטעמים שונים. בחברה מציינים כי סדרת הממרחים

לקראת שבועות

עדן קינוחים משיקה לקראת שבועות סדרת עוגות גבינה באריזות אישיות

23 במאי 2019

עדן קינוחים, המייצרת ומשווקת מנות קינוח באריזות אישיות, משיקה לקראת חג השבועות סדרת עוגות גבינה פירורים באריזות אישיות. הסידרה כוללת עוגת גבינה עשירה בציפוי פירורי עוגיות ועוגת גבינה פירורים לייט המכילה 120 קלוריות בלבד למנה. המוצרים ישווקו בכל רשתות השיווק והמרכולים ברחבי הארץ. חברת  עדן קינוחים הינה בבעלות אנשים העסקים אלי בוארון ונאור ברזני שלאחרונה העבירו את פעילות הייצור ממפעל בראשון לציון למפעל גדול באשקלון המשתרע על שטח של 1,000 מ”ר ומייצר כ-50 אלף מנות קינוח ביום. המפעל מייצר גם מוצרים בפרייבט לייבל. בשנים האחרונות הפך לספק הגדול ביותר של מנות קינוח מוכנות בשטחי הרשות הפלסטינית. היקף המכירות של המפעל