ארוחת הטעימות של דומינו’ס פיצה ואסף גרניט

רשת דומינו’ס פיצה ואסף גרניט מוסיפים עוד תבלין המגיע הישר מעולם מסעדות השף והגורמה – ארוחת טעימות. בדומינו’ס מסבירים: במסעדות שף ארוחת הטעימות מציגה את מלוא הדרתו של השף והמסעדה. אלו לא רק מנות מוקטנות אלא מנות שהן המיטב הקולינרי והחוויה אותה השף מעוניין להעביר את הסועדים. הטרנד חוסך את ההתלבטות איזה מנה לבחור ומאפשר לנו ליהנות מכל טעמי השף הנבחרים בבת אחת”.

הרשת מכניסה למהדורת הקיץ של פיצות השף Assaf Granit by Domino’s Pizza עוד אלמנט מעולם הפרמיום – ארוחת טעימות צמחונית ובשרית יחד עם עוד שלוש פיצות חדשות וייחודיות. ארוחת הטעימות ברשת, בדומה לארוחת טעימות המגיש שף במסעדתו, מציעה לסועדים שלושה טעמים שונים. ארוחת הטעימות הצמחונית משלבת את שתי הפיצות החדשות – ברוקוליש ופלפלאז‘ יחד עם פיצת ארבעת המחבתות מהמהדורה הראשונה, וארוחת שף בשרית משלבת את פיצת השף החדשה יא סלמי יחד עם שתי הפיצות המצוינות בקרנה ופולנטה.

קטגורית פיצות השף הושקה לראשונה במאי 2016 בתהליך פיתוח ארוך יחד עם השפים אסף גרניט, אורי נבון וצוות מחניודה וכללה כ-5 פיצות שונות: ארבע מחבתות, בקרנה, בצלאל, פולנטה ושקשוקית. מהדורת החורף כללה את – מלכת השוק, פלנצ’ה עגבניות ו-102. וכעת, דומינו’ס פיצה משיקה את מהדורת הקיץ עם שלוש פיצות חדשות: ברוקוליש, יא סלמי ופלפלאז’ ועם בשורת הטעימות.

פיצת ברוקוליש: פרחי ברוקולי טריים מפוזרים על הפיצה ומעניקים לה רעננות. כדורי המוצרלה טרייה עוטפים את הפיצה יחד עם גבינת פרמז’נו גרנה פדאנה ונגיעות של שום קונפי המחזק את הטעמים. מוגש בליווי רוטב פסטו טרי ובצק דק שנפתח בעבודת יד על מצע קמח דורום עם שמן זית כתית. הלקוח מקבל בצד שקדים קלויים.

פיצת יא סלמי: לחובבי ז’אנר הפיצות הבשריות – פיצת “יא סלמי” נאפית עם סלמי משובח חתוך דק המעניק לפיצה טעם כפרי מעושן כשלצדו מפוזרים פרחי ברוקולי טריים ושום קונפי לחיבור הטעמים. מוגש על בצק דק עם שמן זית כתית ורוטב פלפל אדום עם גבינת פרמז’נו גרנה פדאנה רכה וכדורי מוצרלה. בצד, שקדים קלויים.

פיצת פלפלאז’: פיצה עם מגוון סוגים של פלפלים בטעמים שונים – החל מפלפל טרי קלוי בתנור, רוטב פלפל אדום ונגיעות של פלפל פפדיו אדום להקפצת הטעמים הפיקנטיים. לחיבור הטעמים מתווספות להן עגבניות שרי ושיני שום שבושלו בקונפי – תהליך בישול ארוך במיוחד המעניק להם טעם וניחוח ארומטי. להשלמה על הפיצה – טבעות בצל ירוק רעננות.

עידו פרידמן, סמנכ”ל השיווק דומינו’ס פיצה: “קטגורית הפרמיום שהושקה לפני כשנה זכתה להצלחה רבה בקרב קהל לקוחותינו וכעת החלטנו שהגיע הזמן לחדש ולהביא עוד אלמנט מפתיע מעולם מסעדות השף ישירות לבית הלקוח. כך, בהובלת השף אסף גרניט, אנו מביאים את ארוחת הטעימות ואת החוויה הקולינרית ממסעדות הגורמה  אליהם הביתה תוך שאנו פונים לקהלים רחבים יותר, בפריסה ארצית ובמחיר אטרקטיבי”.