יקב דרימיה יוצא עם שני יינות לקראת הפסח: SFAR 2017 וקברנה סוביניון 2017. יקב דרימיה הוא הגשמת חלומם של בני הזוג אלעד ונאוה מובשוביץ, המשלבים בין מורשת חקלאית בת שלושה דורות לצד חשיבה יצירתית וגישה חדשנית. ביקב דרימיה מאמינים כי ליין הכוח לייצר חיבור בין אנשים ובין תרבויות.
היקב מייצר יינות בוטיק מענבים הגדלים בחבל יתיר. מדי שנה מייצר היקב כ-15 אלף בקבוקים, בשתי סדרות – סדרת הבסיס וסדרת הפרימיום SFAR. כל היינות כשרים למהדרין.
SFAR 2017
יקב – DRIMIA
זנים – 80% קברנה סוביניון 20% פטי ורדו
בציר – 9/17
כוהל – 14%
כרם – מצפה יאיר, חבל יתיר 884 מטר מעל פני הים
תסיסה ללא השריה בטמפ 22-25 מעלות צלזיוס
כשר מהדרין בית יוסף, או יו , בד”ץ אונגר ורבנות מקומית
מחיר: 160 שקל
קברנה סוביניון 2017
יקב – DRIMIA
זנים – 100% קברנה סוביניון
בציר – 9/17
כוהל – 14%
כרם – סוסיא, חבל יתיר 780 מטר מעל פני הים
תסיסה בטמפ 22-25 מעלות צלזיוס
כשר מהדרין בית יוסף, או יו , בד”ץ אונגר ורבנות מקומית
מחיר: 100 שקל
Leave a Reply