54% מהישראלים אוכלים גלידה גם בחודשי החורף

בדיקת שוק שערכה חברת בן אנד ג’ריס בישראל קובעת שבתקופת החורף 54% מהישראלים אוכלים גלידות, כאשר 72% קונים בתקופת החורף גלידות במארזים במרכולים ובסופרמרקטים, כ-20% מגלידריות בחנויות גלידות מתמחות והשאר בפיצוחיות, מסעדות או מכינים גלידה ביתית. רוב הגלידות שנאכלות בחורף הן גלידות משמנת.

במקום ה-1 באכילת גלידות בחורף – תושבי תל אביב, במקום ה-2 תושבי נתניה. במקום ה-3 – תושבי ירושלים.

בדיקת שוק קובעת שהישראלים הם במקום ה-7 בעולם בנושא אכילת גלידה – אוכלים כ- 10 ליטר גלידה ממוצע בשנה (במקום ה-1 בצריכת גלידה בעולם נמצאים תושבי ניו זילנד, שאוכלים 28 ליטר גלידות בממוצע בשנה, במקום השני – ארה”ב עם 21 גלידות בממוצע בשנה, במקום ה-3 אוסטרליה – כ-18 ליטר גלידות ממוצע בשנה). בישראל צורכים מדי שנה כ- 80 מיליון ליטר גלידות בהיקף כספי של כ- 1.2 מיליארד שקל.

טעמי הגלידות המועדפים על ידי הישראלים הם: שוקולד-וניל, ל-40% מהישראלים יש בכל זמן נתון גלידה במקפיא. לעומת זאת, ל-87% מהאמריקאים יש בכל זמן נתון גלידה במקפיא.

בשנים האחרונות פותחו גלידות בטעמים מוזרים כגון: גלידת כוסמת, גלידת ג’לטין פרמזן, גלידה בטעם בירה וגלידה בטעם פיצה פפרוני. בישראל פותחו טעמים מיוחדים כגון: גלידת חומוס, גלידת חרוסת לקראת פסח, גלידה שחורה וגלידת תפוח בדבש לראש השנה.

מספר עובדות מיוחדות על גלידה:

1. אחד מתוך חמישה אנשים בעולם אוכלים גלידה עם חיית המחמד שלהם.
2. חודש יוני הוא החודש בו רוב הגלידה מיוצרת.
3. קונוס הגלידה הגדול ביותר בעולם היה 2.81 מטר והוכן על ידי מירקו דלה וקיה ואנדריאה אנדריגטי מאיטליה.
4. 3% נוהגים לאכול גלידה באמבטיה.
5. קלינט איסטווד רץ לראשות העיר בעיר כרמל בקליפורניה, נלחם נגד פקודה האוסרת מכירת גלידה והוא ניצח.
6. לחב’ בן & ג’ריס יש בעיר ורמונט בית קברות עבור טעמי גלידות בדימוס.
7. בקנדה בחורף מוכרים יותר גלידה מאשר בקיץ.
8. ראש ממשלת בריטניה מרגרט תא’צר הייתה חלק מהצוות שהמציא לראשונה את השיטה להכנת גלידה רכה.