הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

איך להתייחס לטענה של ההיסטוריון אלברטו גראנדי שהמטבח האיטלקי המהולל נולד לפני 70 שנה / מאת ארנון אפרתי

20 בפברואר 2025

לפי גראנדי, מנות כמו פסטה בולונז או קרבונרה לא היו קיימות כפי שאנו מכירים אותן כיום לפני המאה ה-20. יתרה מכך, הוא טוען שחלק מהמתכונים האיטלקיים “האותנטיים” הושפעו מאוד מהגירה איטלקית לארצות הברית. ומה אומרת על כך הבינה המלאכותית?

יין ומוזיקה

יין, נוף ומוזיקה: יקב יתיר חוגג את פריחת השקד

20 בפברואר 2025

מרכז המבקרים של היקב יציע למבקרים טעימות מיינות הדגל של היקב, לצד מוזיקה של ההרכב ה”מתופפי המדבר” שיכניס את האורחים לאווירה קצבית, ופודטראק עם מנות בשריות משובחות וכשרות היישר מהמעשנה. ביום שישיה-28 בפברואר

עובר ושב

לאחר ארבעה עשורים: צביקה שפירר פורש מהדרי ניצנים; אורי לדר מונה כמנכ”ל החברה

20 בפברואר 2025

הוביל את החברה להישגים משמעותיים, ואחראי על הסכם שיתוף הפעולה בין הדרי ניצנים לחקלאי גרנות, שהתמקד בהתמודדות עם המשבר בענף ההדרים • אורי לדר שימש עד לאחרונה כמנכ”ל “ליפרש” המתמחה בגידולים ההידרופוניים

לחם חוק

הושגה פשרה בבקשה לייצוגית שהוגשה נגד רשת רמי לוי בטענה לחיוב גבוה מהמחיר הנקוב באתר

20 בפברואר 2025

הצדדים להסכם סברו כי בנסיבות התיק, פיצוי כספי ישירות לחברי הקבוצה אינו מעשי לכן הוסכם שרשת המזון תעניק פיצוי כספי בשווי של 2.1 מיליון שקל לציבור לקוחותיה הרוכשים באתר או באפליקציה באמצעות הנחה “עיוורת” בשיעור של 5-20% ברכישת כל אחד מ-2,500 מוצרים שפרטיהם מצורפים להסכם

ביטחון המזון

ניתן תוקף של פסק דין להסכמה שהושגה בין משרד הבריאות לחברת אקווריסטיק בקשר ליבוא גז קצפות

20 בפברואר 2025

הצדדים הגיעו לידי הסכמה לפיה החברה תמציא לשירות המזון לכל המאוחר עד יום א’ הקרוב את רשימת הלקוחות להם מכרה את הסחורות בשנים 2021-2024 וכן הכמות שנמכרה. לאחר מכן תהיה החברה רשאית לשחרר את המכולות המעוכבות בנמל כנגד ערבות נוספת ותחת פיקוח