לחם חוק

חברות בלו משקאות ו-אס. אף. אס מאפים מבקשות צו מניעה נגד ראלמו סחר בטענה ליבוא משקאות אנרגיה מזויפים הנחזים להיות משקאות BLU ו-BLU DAY

30 בנובמבר 2025

תגובת באי-כוח הנתבעים: “הטענות המופנות כלפי מרשנו מוכחשות מכל וכל. עסקת הייבוא שבוצעה הייתה כדין ועל בסיס מסמכים תקינים, ומרשנו מעולם לא שיווק או התכוון לשווק מוצרים מפרים או ‘מזויפים’. חשוב לציין כי בית המשפט לא מצא מקום להיעתר לבקשה לסעד זמני במעמד צד אחד

ביקור ביקב

היינות הטובים של שלושת המוסקטרים מיקב מבצר עתלית / מאת יונתן לבני

27 בנובמבר 2025

היקב הציג את יינותיו בפני “פורום היין של אופירה ורן בירון” שבו צמחו שלושת הייננים: רמי גלדשטיין, אשד גל ואסף אפק. למרות היותם יקב קטן, הם עושים יינות שחלקם נעשים מהבשלות מאוחרות של ענבים, וגם יינות מתיישנים איכותיים ביותר. “למדנו מהרבה יקבים”, הם מסבירים

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

הפתעה: ישראל מייבאת מקנדה כבד אווז / מאת ארנון אפרתי

27 בנובמבר 2025

תעשיית הכבד המפוטם (פואה גרא) בקנדה מציגה תמונת מצב ייחודית ומורכבת. בניגוד למגמה העולמית של איסורים, בקנדה התעשייה חיה, בועטת ומוגנת בחוק, אך היא מתמודדת עם לחצים גוברים מבית ומחוץ

לחם חוק

חברת החשמל נתבעת לשלם 785 אלף שקל לחברת פרי ניב תעשיות מזון, עקב נזקים לקו הייצור בעקבות תקלה באספקת החשמל

27 בנובמבר 2025

בתביעה נאמר, כי עקב הכשל באספקת החשמל, שנגרם עקב רשלנות חברת החשמל, הושבתה העבודה במפעל ונגרמו נזקים למלאי בתהליך הייצור ולאובדן מוצרים רבים, ולפי הוראות טכנולוג המזון במפעל נאלצה התובעת להשמיד את כל המוצרים שהיו באותה העת בקו הייצור

ביטחון המזון

עכשיו אפשר להתלונן – החל מבצע הסברה ואכיפה לחובת סימון ארץ מקור לתוצרת חקלאית טרייה הנמכרת בתפזורת

27 בנובמבר 2025

חובת הסימון נכנסה לתוקף בסוף שנת 2023, והיא חלה על פירות וירקות טריים, מוצרי חלב, בשר טרי (עופות, בשר בקר) ודגים, ומחויבת בכלל נקודות המכירה, לרבות רשתות שיווק, מכולות, ירקניות, סניפי נוחות וקיוסקים

לחם חוק

טמפו משקאות תובעת מרשות המסים להשיב לה מסי קנייה ששילמה לטענתה ביתר בסך כ-3.5 מיליון שקל

27 בנובמבר 2025

לדברי טמפו, רשות המסים מחויבת לגבות מס אמת המבוסס על המציאות העובדתית והכלכלית בפועל ולא לפעול למקסם גבייה באופן שרירותי. במקרה הנדון, קביעה שרירותית של פחת בגובה 3% ללא כל בסיס עובדתי היא בגדר השערה אינטואיטיבית של הרשות

לחם חוק

בקשה לייצוגית נגד וולט בטענה להטעיה בשירות Wolt+: החברה גובה מהלקוחות למעשה דמי משלוח בכסות של דמי תפעול

27 בנובמבר 2025

לטענת המבקש, החברה גובה מהמנויים דמי תפעול שהם דמי משלוח בכל היבט וזווית, חרף התחייבויותיה המובהקות והחד משמעיות לפיהן מנוי של וולט פלוס מספק למנויים את הזמנת המשלוחים ללא תשלום דמי משלוח

ביקור ביקב

שנה ליקב Underdog – יינות ראשונים / מאת יונתן לבני

20 בנובמבר 2025

בשבוע שעבר פתח היינן דרור אנגלשטיין את היקב בגבעת ישעיהו לטעימה של יינותיו לרגל חגיגת שנה ליקב. לדבריו, הוא מנסה ליצור יינות שמרגישים שלמים, נקיים ושאינם זקוקים להסברים – יינות עם זהות של המקום, העונה ויד האדם

כללי

אפיקים מים מערערת בעליון על פסיקת המחוזי לדחות את ערעורה על החלטת הרשות להגנת הצרכן להטיל עליה עיצום כספי

20 בנובמבר 2025

עתה טוענת החברה, במסגרת פנייתה לעליון, כי המחוזי טעה בכך שלא הכריע בסוגיית כפל העיצומים. לדברי החברה, כל הפרה חושבה כמכפלה של מספר המתלוננים בגין אותה הפרה, דבר שהקפיץ את סכום העיצום לסכום אסטרונומי העולה על 3 מיליון שקלים, טרם ההפחתה של בית המשפט

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

פחות סוכר, הרבה יותר טעם / מאת ארנון אפרתי

20 בנובמבר 2025

המטבח המודרני מציע גישה חדשה ומעוררת תיאבון: במקום להפחית את הכמות, משפרים את האיכות – קינוחים שהם גם טעימים אבל גם בריאים. למשל, מוס שוקולד עשיר, טבעוני ובריא עם מרכיב סודי