חודש: מאי 2025
איך הפך המטבח הרומני למוסד קולינרי? / מאת ארנון אפרתי
המטבח הרומני משקף את ההיסטוריה הסוערת של האזור ואת האינטראקציה המתמשכת בין תרבויות שכנות. מקורות המטבח הרומני על פי ה-AI, תוך התמקדות בהשפעות העות’מאניות, השינויים בתקופה הקומוניסטית וההשפעה של תקופות המחסור. וגם – איך השר פנחס ספיר נהג לאכול את הקבבים המפורסמים במסעדת מון ג’רדן המיתולוגית. חלק ראשון
נטו מלינדה סחר עותרת לצו על תנאי – בג”ץ מתבקש לקבוע כי לרבנות הראשית אין סמכות לנקוט בצעדי משמעת או ענישה כלפי מפעלי שחיטה בחו”ל
לדברי נטו מלינדה העוסקת בביצוע שחיטת בשר כשר בחו”ל באמצעות צוותי שחיטה מאושרים מראש על ידי הרבנות, היא התקשרה עם מפעל שחיטת הבשר סירסיל שבאורגואי לביצוע שחיטה כשרה תחת השגחת בד”ץ כשרות הרב לנדא. אולם הרבנות לא אישרה את יציאת צוות השחיטה שלה לביצוע השחיטה בעונת הקיץ ואסרה לבצע שחיטה במפעל למשך שתי עונות על מנת ליצור הרתעה כלפי יצרני הבשר
זול ובגדול מערערת על החלטת הרשות להגנת הצרכן להשית עליה עיצום בסך כ-306 אלף שקל
לדברי המערערת, ההפרה נבעה בשל נסיבות קיצוניות שאינן בשליטתה ולפיכך מדובר לכל היותר בטעות אנוש ולא בהפרה מכוונת. לטענתה, קשה להצדיק ביקורת פתע בימיה הראשונים של המלחמה, עת בעלי העסקים נקלעו למצב בעייתי, בין היתר עקב חוסר בכוח אדם. תגובה: הרשות פעלה ופועלת על פי הסמכויות המוקנות לה בחוק במטרה לשמור על זכויות הצרכנים גם בעת חירום