אלכוהול

לחג העצמאות: מבשלת אלכסנדר משיקה מארז “גאווה ישראלית” עם בירות קראפט ישראליות

24 באפריל 2025

על המארז המכיל ארבע בירות מוטבעות המדליות הבינלאומיות שבהן זכתה בירה אלכסנדר בתחרויות בינלאומיות יוקרתיות, יחד עם קוד QR לסרטון מיוחד המתעד את הזכייה במדליית כסף ב-European Beer Star 2024

לחם חוק

שופרסל נתבעת על ידי מאפיית הידור המצות מבני ברק בטענה לפרסום כוזב של מוצריה וללא הרשאה

24 באפריל 2025

לדברי התובעת, לפי כחודש פורסמה מטעם שופרסל מודעה ביתד נאמן, תחת הכותרת: “מבצע ללקוחות כרטיס האשראי של שופרסל” ובה הופיעה תמונת מוצר הדגל שלה – אריזת מצות עבודת יד, וכן צוין תמחור מטעה לפיו נמכר המוצר במסגרת מבצע ייעודי במחיר נמוך בכ-50% ממחיר השוק. בפועל, כך נטען, מוצריה כלל לא נמכרו בשופרסל, ולא במחיר המצוין

יין

אלי ברכאל מונה למשנה למנכ”ל ביקבי כרמל

24 באפריל 2025

בשנתיים האחרונות הוביל ברכאל שתי חברות בקבוצת דנשר כמנכ”ל והוביל אותן להגדלת היקפי המכירות והרווחיות. לפני כן עבד כסמנכ”ל סחר, מכירות ופיתוח עסקי ביקב טפרברג ובחברות נוספות בענף המזון

לחם חוק

ייצוגית נגד רשת רולדין בטענה שלא ציינה שמשלוח מוצרים הנרכשים ממנה באתר או באפליקציה כרוך בדמי משלוח

24 באפריל 2025

למעשה, כך טוען המבקש, רק בסיום תהליך ההזמנה, בעמוד האחרון לפני התשלום בו נדרש הלקוח להזין את פרטי התשלום, מוסיפה רולדין להזמנה לראשונה את סכום דמי המשלוח באופן מתוחכם מבלי שהיא טורחת ליידע את הלקוח, כל שכן לקבל את הסכמתו על תוספת זו ועל שינוי סכום ההזמנה

מאמרים

חלבון ללא פשרות / מאת טלי ברנר

10 באפריל 2025

גופנה ליס-רובין, מנכ”לית חברת אלפרד’ס פודטק: אנו מציעים מוצרים מבוססי חלבון אלטרנטיבי עם אחוז חלבון דומה לתכולתו במוצרים מן החי. אנחנו יכולים להגיע לתכולה זו בזכות הטכנולוגיה שלנו שאותה אני מגדירה כ”טכנולוגיה עם קסם”. החברה מציעה תחליפי גבינות קשות, נקניקים ובשר מבוססים על חלבון מהצומח

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

דייגי פורטו מנסים למתג את הדגה המקומית בדומה לעבודת המיתוג המקובלת בכרמים / מאת ארנון אפרתי

10 באפריל 2025

איכות המים בהם גדלים פירות הים משפיעה באופן ישיר ומשמעותי על איכותם, הן מבחינת בריאותם ובטיחותם למאכל, והן מבחינת טעמם ומרקמם. מים עשירים בחומרי הזנה מתאימים יאפשרו גדילה בריאה וטעם טוב יותר

יין

יין זני ראשון למותג Darom – קברנה סוביניון 2023 מצטרף לסדרה הדרומית

10 באפריל 2025

יעקב בן דור, מנכ”ל יקב יתיר ודרום: מותג Darom מגלם את החזון שלנו להדגיש את הייחודיות של אזור היין הדרומי ואת הפוטנציאל הגלום בו. עם השקת Darom קברנה סוביניון 2023, אנו ממשיכים להרחיב את גבולות הטרואר הדרומי וליצור יינות שמספרים את סיפורו של המדבר