פודטק

ביו מיט פודטק: רילבייט הקימה מערך ייצור של מוצריה בתאילנד, בהם חלבון אלטרנטיבי מהצומח

2 בינואר 2025

מערך הייצור (הפיילוט) הוא בעל יכולת ייצור של עד שני טונות בשעה. להערכת רילבייט, הקמת מערך הייצור מסמנת שלב חשוב באסטרטגיה שלה להתרחבות גלובאלית וצפוי לאפשר יכולת לייצר עשרות טונות של מוצריה, ובכך להיענות לביקוש הגובר למוצריה בשווקים האסייתיים והאמריקאיים

ביטחון המזון

החקלאים בישראל חזרו לייצר יותר מ-90% מהצריכה המקומית של עגבניות

2 בינואר 2025

שיקום הענף למרות המלחמה התאפשר גם באמצעות תמיכות ייעודיות שנתן משרד החקלאות להרחבת שטחי הגידול, הגדלת היבול והפריון והעתקת שטחים לשטחים אחרים אותם ניתן היה לעבד. כל אלו הוכיחו כי תמיכות מסייעות בהרחבת הייצור המקומי, ומסייעות לחיזוק ביטחון המזון. הדבר בא לידי ביטוי גם במחיר בחודש האחרון

לחם חוק

מנהלי מסעדת סנטה קתרינה בתל אביב הגישו בקשה למתן צו לפתיחת הליכים לצורך פירוקה

2 בינואר 2025

על פי החברה, במקביל לקשיים האובייקטיביים עימם התמודדה (קורונה ומלחמה) היא חוותה עליית מחירים משמעותית בכל הקשור לעלות המוצרים, שכר עבודה, מיסי ארנונה, חשמל וכו’, כך שאט אט נוצר מצב שעלויות התפעול התייקרו, ומצד שני קהל הלקוחות הפחית את ביקוריו במסעדה עקב הלך הרוח הציבורי וכן על מנת לחסוך בהוצאות המחייה