הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

המקרר העתידי ואיך יושפע על ידי מהפכת ה-AI / מאת ארנון אפרתי

2 בינואר 2025

בשילוב של אינטליגנציה מלאכותית המקרר עומד לשנות את הדרך שבה אנו מנהלים את המטבח שלנו, חוסכים זמן, כסף ומצמצמים בזבוז מזון. בנוסף לתפקידים המוכרים הוא יוכל לזהות ולנהל את תכולת המזון, להציע מתכונים ולבצע קניות מקוונות

יין

יקב כמיסה מבקש לקזז 760 אלף שקל מכל תשלום שחברת גראפולו טוענת כי מגיע לה מהיקב

2 בינואר 2025

בין השאר נטען בכתב התביעה, כי הנתבעת הפרה את התחייבותה לספק מכלים להתססת ענבים ליקב במועד שהוסכם בין הצדדים והמכלים הגיעו ליקב באיחור, לאחר תחילת תקופת הבציר. היקב מבקש בנוסף, לחייב את חברת גראפולו להשיב לה את ההמחאה על סך 577 אלף שקל שניתנה לה על ידה לביטחון * תגובת גראפולו: התביעה, שבה מדובר, איננה אלא ניסיון כושל של יקב כמיסה לחמוק מקיום התחייבויותיו

איכות סביבה

בעלי אורבן בייקרי במתחם נוגה עותרים נגד החלטת הרשות לאיכות הסביבה בעיריית ת”א לבטל את רישיון העסק שלהם

2 בינואר 2025

לטענת בעלי הבייקרי, הם השקיעו הון עתק וביצעו את כל דרישותיה של הרשות לאיכות הסביבה למניעת מטרדי רעש וריח, ואולם הרשות מעמידה אינספור דרישות חדשות, קנטרניות, בלתי סבירות ומידתיות, וחסרות כל היגיון תוך שהיא אינה מוכנה להסיר את “סירובה” לרישיון העסק ולעצור את ביטולו. תגובת העירייה: העסק נדרש מזה תקופה לעמוד בדרישות הרשות לאיכות הסביבה, על מנת שלא יגרום מטרדים, אך טרם השלים את שנדרש

פודטק

ביו מיט פודטק: רילבייט הקימה מערך ייצור של מוצריה בתאילנד, בהם חלבון אלטרנטיבי מהצומח

2 בינואר 2025

מערך הייצור (הפיילוט) הוא בעל יכולת ייצור של עד שני טונות בשעה. להערכת רילבייט, הקמת מערך הייצור מסמנת שלב חשוב באסטרטגיה שלה להתרחבות גלובאלית וצפוי לאפשר יכולת לייצר עשרות טונות של מוצריה, ובכך להיענות לביקוש הגובר למוצריה בשווקים האסייתיים והאמריקאיים

ביטחון המזון

החקלאים בישראל חזרו לייצר יותר מ-90% מהצריכה המקומית של עגבניות

2 בינואר 2025

שיקום הענף למרות המלחמה התאפשר גם באמצעות תמיכות ייעודיות שנתן משרד החקלאות להרחבת שטחי הגידול, הגדלת היבול והפריון והעתקת שטחים לשטחים אחרים אותם ניתן היה לעבד. כל אלו הוכיחו כי תמיכות מסייעות בהרחבת הייצור המקומי, ומסייעות לחיזוק ביטחון המזון. הדבר בא לידי ביטוי גם במחיר בחודש האחרון

לחם חוק

מנהלי מסעדת סנטה קתרינה בתל אביב הגישו בקשה למתן צו לפתיחת הליכים לצורך פירוקה

2 בינואר 2025

על פי החברה, במקביל לקשיים האובייקטיביים עימם התמודדה (קורונה ומלחמה) היא חוותה עליית מחירים משמעותית בכל הקשור לעלות המוצרים, שכר עבודה, מיסי ארנונה, חשמל וכו’, כך שאט אט נוצר מצב שעלויות התפעול התייקרו, ומצד שני קהל הלקוחות הפחית את ביקוריו במסעדה עקב הלך הרוח הציבורי וכן על מנת לחסוך בהוצאות המחייה