הרעיון של בשר מתורבת אינו חדש, מדענים חולמים עליו כבר עשרות שנים, אך בשנים האחרונות, התקדמות טכנולוגית משמעותית והשקעות כספיות גדולות הביאו את החלום הזה צעד אחד קרוב יותר למציאות. ננסה לחקור כאן לעומק את היתרונות הסביבתיים, הבריאותיים והאתיים שלו, נסקור את האתגרים הטכנולוגיים והכלכליים העומדים בפני התעשייה, ונתבונן אל העתיד. חלק ראשון
לדברי סגרמטה, שיתוף הפעולה עם שופרסל נועד לצורך ניטור מידע צרכני ביחס לחברי מועדון שופרסל, ובהתאם היא פיתחה מערכת לניתוח נתונים (ששופרסל מספקת) ובאמצעותה מכרה את המידע המנותח לספקי שופרסל. התובעת טוענת, כי חרף מערכת היחסים הטובה, הפסיקה שופרסל באופן חד צדדי ופתאומי את העברת הנתונים אליה. גורמים בשופרסל מסרו כי במסגרת בדיקה יסודית של כל ההסכמים המסחריים, הוחלט להפסיק את ההתקשרות, בין היתר משיקולי אבטחת מידע ואמינות
כל הזכויות שמורות לתקשורת כלכלית בע"מ