אחרי שנדחתה פעמיים בצל הקורונה והסגרים, Whisky Live 2021 חוזרת השבוע, ב-17-18 בנובמבר, 14:00-23:00, על גג קניון עזריאלי בתל אביב, ליומיים של וויסקי נדיר, אורחים בינלאומיים, סדנאות וטעימות.
אחרי חמש שנים רצופות של סולד אאוט, תערוכת וויסקי לייב הבינלאומית מבית Whisky Magazine היא מוקד עלייה לרגל ויש כאלה שכבר מכריזים שישראל היא וויסקי-ניישן. מתברר שהקהל הישראלי צמא לאיכות מזוקקת ותערוכת Whisky live על גג הקניון היא הפקה בסטנדרט גבוה עם עשרות בקבוקים נדירים, סדנאות, ועוד. ישראל מתברגת כמארחת בולטת בין שורת מדינות בהן התערוכה מוצגת מדי שנה: אוסטרליה, אירלנד, אנגליה, ארה”ב, בלגיה, הודו, הולנד, יפן, צרפת, קנדה, ספרד ועוד, בעוד קהל צרכני הוויסקי בה הולך וגדל.
על פי סקרים שנערכו בנושא, הקהל הישראלי בשנים האחרונות מעמיק את הבנתו בוויסקי איכותי וחלה עלייה ניכרת בצריכת המשקה בישראל. Whisky live הוא האירוע המרכזי בתחום הן עבור הקהל המקצועי והן עבור אוהבי המשקה והוא כולל השקות אקסקלוסיביות של בקבוקים, מהדורות מוגבלות ונדירות, מותגי וויסקי מובילים מכל העולם, מומחים מהעולם שיעבירו סדנאות והרצאות שיכללו טעימות וויסקי מבקבוקים נדירים. מתחם הפרימיום עבר שדרוג ויציע מנות מיוחדות, מרחבי ישיבה מעוצבים וטעימות מרחבי העולם. השנה אפשר יהיה לדגום בפסטיבל גם ג’ין איכותי של מזקקות מובילות ולראשונה גם רום.
איש הוויסקי תומר גורן, מנהלה המקצועי של התערוכה, מי שייבא את הפורמט לישראל והמזקק של מילק אנד האני, המזקקה הישראלית הראשונה: “שוק הוויסקי בישראל גדל וצומח בשנים האחרונות מבחינת היצע המותגים המיובאים ורמת הידע וההבנה של הקהל המקומי. התערוכה היא חגיגה של טעמים וניחוחות, הזדמנות לטעימה מבקבוקי וויסקי מיוחדים ואפשרות להעמיק ולצלול לעולמות התוכן של המשקה המדהים הזה בסדנאות שיועברו על ידי מומחי וויסקי מרתקים”.
בין הסדנאות ניתן יהיה למצוא סדנה על מזקקות לוך לומונד מאזור ההיי לנדס בסקוטלנד עם שיטות זיקוק מתקדמות של טרואר מול טכנולוגיה, סדנה על מזקקת גלן סקוטיה מקמבלאון, אזור ייחודי ונדיר עם וויסקי שונה, על ההיסטוריה של ייצור הוויסקי בסקוטלנד עם דוד לינד.
הכניסה מגיל 18 ומעלה. רביעי וחמישי השבוע, קניון עזריאלי תל אביב, בקומה השלישית, קומת גג הקניון.
כרטיסים: 9066* החל מ-144 שקל, כולל כוס וויסקי מקצועית בשווי 20 שקל ושלוש טעימות. כרטיס פרימיום מקנה כניסה למתחם, כוס ושמונה טעימות.
Leave a Reply