מסעדת פופינה של השף אוראל קמחי ממשיכה להתחדש והפעם, כיאה לעונה, הצטרפו לתפריט מנות קיץ וקוקטיילים חדשים. בין המנות החדשות ניתן לראות מנות כמו בר ים מאודה עם כרוב בלאדי צלוי, אורז אסור, פטרוזיליה, רוקט וגבינת מנצ’גו (138 שקל), וסלט ירוק קייצי – אנדיב סגול, סלנובה, תפוח עץ כבוש, גזר, פקאן קלוי, גבינת גרגרנית יוונית, שמן זית וליים (64 שקל).
מוצעים גם קינוחים חדשים כמו טארט יוזו ופירות יער עם קולי פטל, מרנג וגלידת מנגו (52 שקל), מנות קיץ חדשות שנכנסו לתפריט הקבוע וכמובן ספיישלים עונתיים משתנים כמו שהשף אוהב.
מסעדת פופינה מציגה מטבח שף אישי ויצירתי זה שש שנים. המסעדה ממוקמת בבניין אבן עתיק בכניסה לשכונת נווה צדק והיא מחולקת לכמה חללים ובמרכזה מטבח פתוח מרהיב שסביבו הבר המרכזי של המסעדה. מסביב לבר שולחנות ישיבה אינטימיים ושולחן אבירים ארוך ויש גם חצר.
בנוסף לתפריט הערב של פופינה מוצע גם מתפריט טעימות משתנה. טבעונים, צמחונים או בעלי העדפות מסוימות יכולים לבקש ארוחת טעימות המותאמת להם בהודעה מוקדמת בעת ההזמנה ויש גם תפריט מיוחד לשבת בצהריים.
מסעדת פופינה,
רחוב אחד העם 3, נווה צדק, תל-אביב.
טלפון: 03-575-7477
Leave a Reply