יקב ברבדו ממוקם באחד מאזורי היין היפים בארץ – מורדות שפלת יהודה. היקב, שהוקם ב-2001, יושב בלב כרמיו, ליד היישוב כרמי יוסף, בשיפולי הרי יהודה, על אדמת גיר כבדה ועשירה באבן. כל מגוון יינות היקב מופקים מענבים הגדלים בכרמים הסובבים את היקב – Estate Winery. היינות הם פרי ידע מצטבר של הייננים פרופ’ בן עמי ברבדו ופרופ’ עודד שוסיוב והעיקרון המנחה אותם: מן הכרם – לבקבוק, החל מהיכרות עמוקה עם כל חלקה וטיפול חקלאי מוקפד, ועד ליצירה של יינות איכותיים.
הכרמים, הנופים, וההיסטוריה של האזור שופעים וביקב ברבדו יצאו ביזמה של טיול ג’יפים ייחודי, המלווה במדריך מנוסה ומקצועי המוביל את המשתתפים לשבילים קסומים במרחבים הירוקים. הטיול יעבור בין מטעי גפנים, תצפיות נוף מרהיבות והיסטוריה על אודות נבכי היין. להשלמת החוויה יגיעו המטיילים לסיור ביקב ברבדו, המלווה בהסבר על היסטוריית היקב ותהליך ייצור היין וכן תיערך סדנת טעימות יין בה יוטעמו מיטב יינות ברבדו לצד גבינות איכותית ממחלבות האזור, מגש ירקות עשיר, זיתים ושמן זית מבית הבד המקומי ומגוון לחמים טריים.
הטיול מותנה במינימום ארבעה משתתפים (בכל ג’יפ 5-6 מקומות) והוא יימשך כשעתיים וחצי, כאשר יש אפשרות למסלול ארוך יותר ומאתגר יותר. במהלך הטיול תהיה הפסקת קפה/תה וכיבוד קל. ישנה אפשרות לחבילת פרמיום שתכלול ארוחת שף פרטי. פרטים ביקב.
Leave a Reply