לטענת התובעת, על פי בדיקות שנערכו על ידי שמאי חקלאי ואגרונום, נמצא כי התובעת שיווקה בשלוש השנים האחרונות, טרם פתיחת מלחמת חרבות ברזל, יבול ממוצע של 36 ק”ג לכוורת, ובעונת הנזק עלה בידיה לשווק כ-6.40 ק”ג דבש לכוורת, דהיינו ירידה דרמטית העומדת על כ-17% בלבד מהכמות הממוצעת הפוטנציאלית