הרבה דברים טעימים מיוצרים בישראל, אבל זה לא נראה יפה במיוחד, לכן הוקמה יופי. יש לנו משימה גלובאלית – לייצג את ישראל בעולם באמצעות טעמים ועכשיו גם באמצעות גלויות אומנותיות – כך מסביר ארקדי מאיופיס, המייסד והבעלים של Yoffi – חברה לייצור מתנות ומזכרות קולינריות, בשיחה עם E-food
