כדאי לדעת

מאמצים את חג ההודיה ואת תרנגולי ההודו

28 בנובמבר 2019

הצריכה הממוצעת בישראל של בשר ההודו לנפש בשנה עומדת על 6.4 ק”ג, בעיקר במוצרי פסטרמה. משפחות רבות בישראל, ולא רק כאלה עם זיקה לעם האמריקאי, יציינו את החג על פי המסורת: ארוחת חג משפחתית חמה במרכזה יוגש לשולחן ההודו הממולא