איציק צאיג מנכ"ל הקבוצה ושלומי שבת, צילום: דרור סיתהכל
גם זה קורה

מנכ”ל קבוצת אסם נסטלה איציק צאיג: היום אנחנו הולכים עם דיאטנית לכל מקום

29 במאי 2017

אסם נסטלה פרופשיונל ערכה אירוע לקוחות מיוחד לרגל פתיחת עונת הקיץ, בהשתתפות מנכ”לים, בכירים בשוק המזון המקצועי ושפים מובילים. הנושא היה טרנדים בינלאומיים מובילים המתמקדים באורח חיים בריא בתחום הצריכה מחוץ לבית

חדשות

ייצוגית נגד תנובה: מסמנת את תפוגת מוצרי החלב ב”לשימוש עד” ולא ב”עדיף להשתמש לפני”

29 במאי 2017

בבקשה נאמר, כי על פי התקן, סימון “עדיף להשתמש לפני” הוא סימון ברירת המחדל, המסמן שעד לתאריך זה שומר המוצר על תכונותיו והצרכן יכול להמשיך ולצרוך את המוצר לאחר התאריך לפי שיקול דעתו ולפי טעמו. מנגד, כאשר מדובר במוצר שהוא רגיש מאוד לקלקול חיידקי ועל כן עלול לאחר תקופה קצרה להוות סכנה מידית לבריאות בני אדם, אזי החובה היא לסמנו “לשימוש עד” כתאריך אחרון לשימוש

סניף שופרסל, מקור: ויקימדיה
חדשות

רבעון ראשון ב-2017: רשתות המזון נהנו מיציאת מגה מהענף ורשמו צמיחה

22 במאי 2017

הצמיחה ניכרת בשורת ההכנסות (בהובלת רשתות הדיסקאונט עם צמיחה של עשרות אחוזים), יחד עם שיפור במרווחים הגולמיים – כך על פי סקירתה של מאיה גרינוולד, אנליסטית הקמעונאות של רוסאריו ייעוץ ומחקר. 2017 צפויה להיות מאתגרת

חנות הקונספט החדשה של פוליבה בראשון לציון לחומרי גלם לאפייה, צילום רועי שר
חדשות

פוליבה משיקה חנות דגל לחומרי גלם לאפייה מקצועית – גם לצרכן הפרטי

22 במאי 2017

החנות החדשה מציעה את מגוון המוצרים שהחברה מייצרת לשוק המקצועי – במארזים המתאימים לשוק הפרטי. בשלב הבא יתקיימו במקום סדנאות, הדרכה על המוצרים ופרזנטציות. אפשר לרכוש בה גם את כל האביזרים והציוד הנלווה לעולם האפייה

קציצות הודו וקארי ירוק, צילום: גבע טלמור
חדשות

השיבה להודו

16 במאי 2017

המועצה לענף הלול יוצאת במהלך שיווקי רחב לקידום הצריכה הביתית של בשר ההודו. השף אביב משה נבחר להוביל את הקמפיין התקשורתי

צילום דו''צ
חדשות

לי-בר קייטרינג עתרה לפסילת זכייתה של חברת סי.אי.פי מבוא חורון במכרז של משרד הביטחון לשירותי הפעלת מטבחים בחיל הים

15 במאי 2017

לי-בר קייטרינג מבקשת לקבוע כי היא זכאית ליהנות מהעדפה, כמשמעותה בהוראות התקנות (העדפת תוצרת מאזורי עדיפות לאומית) ולקבוע כי היא הזוכה במכרז כי הצעתה היא החוקית והזולה ביותר. החברה שזכתה במכרז: אין באפשרותנו להגיב לפני מתן תגובתנו לבית המשפט

בית המשפט המחוזי בחיפה, צילום: הרשות השופטת
חדשות

חברת המזון ח.י. טבעי מהגליל הגישה בקשה דחופה להקפאת הליכים בשל קשיים תזרימיים

10 במאי 2017

בבקשה נאמר, כי בימים אלה הביעו מספר גורמים התעניינות רצינית וקונקרטית באשר לאפשרות השקעה בחברה ולעת עתה התעניינות זו לא הבשילה לכדי גיבוש עסקה מול משקיע או קבוצת משקיעים, אולם בכוונת החברה לפעול למיצוי אפשרות זו