לכבוד יום העצמאות משווקת טחנת הקמח הוותיקה הטחנות הגדולות של א”י מחיפה, מהדורה מוגבלת של קופסת פח מהודרת בעיצוב נוסטלגי עם איור ברכה לחג עצמאות שמח, מילות המנון התקווה ומתכון מיוחד להכנת פיתה ישראלית. את הקופסה אפשר להניח דרך קבע על מדף במטבח לאחסון נוח ופרקטי של קמחי הטחנה, ולדקורציה.
טחנת הקמח נוסדה ב-1921 על ידי הברון אדמונד דה רוטשילד, ומטרתה הייתה לעזור לאיכר להתבסס על עבודת האדמה ולאפשר לו למכור את יבולו עבור תמורה הוגנת. מטרת הטחנות הגדולות הייתה לקנות ולעבד את החיטה שגדלה בארץ, ולמכור את התוצרת בארץ ובחו”ל. ביולי 1923 הונעו לראשונה גלגלי הטחנה על ידי מנועי דיזל, והקמח אשר נטחן בטחנות הגדולות כבש במהירות את השוק המקומי ואת השווקים בארצות השכנות. הקמח של הטחנות הגדולות היה ידוע בטיבו בקרב יהודים וערבים, ורבים מבני היישוב זוכרים עד היום את הלחם תוצרת שנאפה מקמח זה.
ברקע האיור הנוסטלגי שעל הקופסה משולבות מילות השיר “אכלו ילדים לחם ‘תוצרת'” שכתב המשורר אהרון זאב בשנות ה-30 של המאה הקודמת, במאמץ לשכנע את היישוב היהודי לרכוש מתוצרת הארץ. את השיר הלחינה שרה לוי-תנאי.
אפשר להשיג את הקופסה החגיגית בחנויות מובחרות ברחבי הארץ או להזמין במשלוח דרך אתר החברה. מחיר הקופסה: 18 שקל.
Leave a Reply