סיסי ומרקו, בני הזוג, בעלי הגלידריה האיטלקית Arte במדרחוב נחלת בנימין בתל אביב, הציעו לחג החלב ארבעה טעמי גלידה מוכרים, שאפשר לשלב בקינוחים שונים, ב-20% הנחה. אבל החלק המעניין בגלידות שלהם הוא הטבלה המצורפת, ממנה אפשר ללמוד באופן ברור מהם רכיביה של כל גלידה המיוצרת במקום ומה היא מכילה.
הטבלה מציינת בבירור אם הגלידה מכילה חלב, ביצים, אגוזים או גלוטן והאם היא טבעונית וכך מתאפשר לאנשים עם רגישויות שונות לוודא מראש שלא ייגרם להם נזק ושום רכיב בעייתי לא חבוי במוצר. כל המוצרים ב-Arte מיוצרים ללא גלוטן וניתן לרכוש שם גם גביעים ללא גלוטן שנשמרים בוואקום.
בנוסף, יש במקום מבחר גלידות וגרניטות טבעוניות, ללא חלב או ביצים, ושלל טעמי הגלידה המשתנים בהתאם לעונה.
לקראת חג השבועות הכינו ב-Arte כמות מיוחדת של מבחר טעמים חלביים שאפשר לשלבם בקינוחים איכותיים.
על ארבעת הטעמים המוצעים:
Marco’s Cake – גבינת שמנת, פירות יער וקרמבל שקדים ללא גלוטן;
Milk & Honey – פיורדילטה (Fiordilatte), שילוב של חלב ושמנת ודבש לקישוט;
Dream of Summer Midnight – יוגורט 4% שומן ואוכמניות;
Paradise – גבינת ריקוטה פרסקה, תאנים מקורמלות, אגוזי מלך ודבש.
ההנחה תינתן בהזמנת אריזות 1 ק”ג וחצי ק”ג.
בנוסף, יש במקום מבחר גלידות וגרניטות טבעוניות, ללא חלב או ביצים, ושלל טעמי הגלידה המשתנים בהתאם לעונה.
ייצור הגלידה הינו אמנות איטלקית עתיקה ומפוארת. במקביל לתהליכי הייצור של טעמי הגלידה הטבעית, הייחודיים בגלידריה, עובדים סיסי ומרקו כל העת על פיתוח טעמים חדשים ומיוחדים ומתאימים את הטעמים שלהם למועדים ישראליים חשובים. הם גם מפיקים גרניטה אמתית ומשובחת בטעמים מסורתיים וכן טעמים יצירתיים ששילבו בעצמם.
בימי חמישי בשעה 20:00 מתקיימת ב-Arte הופעה חיה של להקת Arte Jazz Ensemble באווירה ייחודית.
מחיר 1 ק”ג גלידה במארז – 84 שקל (לפני הנחה).
מחיר 1/2 ק”ג גלידה במארז – 48 שקל (לפני הנחה).
Leave a Reply