מותג הגבינות הטבעוניות משומשו מקיבוץ גן-שמואל, מפתיע בתחום תחליפי החלב עם פתיתים טבעוניים בסגנון פרמז’ן. לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, שכולל צהובות טבעוניות, מלוחות טבעוניות וסדרת ממרחים טבעוניים בטעמים, משיק המותג גבינה טבעונית חדשה בסגנון פרמז’ן, מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים, ובטעם של פרמז’ן. המוצר ישווק באריזת 150 גרם, לשימוש בפסטות, במאפים ובסלטים.
לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח לאחרונה ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאיננו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות מסדרת משומשו אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מבחינה בריאותית ותזונתית עבור קהל הצרכנים, ובמיוחד עבור אלו שעד עכשיו לא יכלו לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.
לדברי מנהלי החברה, אייל אדוט ועומר אליאב, מותג משומשו שם לו למטרה לייצר תחליפי גבינות בכל הקטגוריות ולהציג תחליפים טעימים הנותנים מענה לקהל הטבעוני, לנמנעים מחלב ולשומרי הכשרות. “סדרת הממרחים הטבעונים שהשקנו לפני כשנה זוכה לשמחתנו להצלחה רבה. אנו בטוחים שקהל הלקוחות ייהנה גם מהמוצר החדש, הפרמז’ן”.
מחיר מומלץ לצרכן: 18.90-19.90 שקל לאריזת 150 גרם.
Leave a Reply