גם זה קורה

כיתות אומן עם שפים צרפתיים בשבוע הקולינריה הצרפתית ה-8

6 בפברואר 2020

השפים הצרפתים ויליאמס ז’קייה וסטפן פרואה דה וו (מתוכנית הבישול “קרב סכינים”), ושף קונדיטור כריסטוף טולופ, לשף הראשי של מלון קרלטון תל אביב, ערן נחשון, לשלוש כיתות אומן שיתמקדו ויבשלו מנות מאזור אוברן-רון-אלפ

אקולוגיה

פרס גור-אריה לעבודות גמר מצטיינות לדניאל רייזנוב על מחקר בתחום האבוקדו

6 בפברואר 2020

דניאל רזיינוב ביצע מחקר חקלאי במסגרתו עסק בפיתוח השימוש בפטרייה שתאפשר להפחית את השימוש בדשן כימי, וכן תסייע לאבוקדו להתמודד עם בעיות הנוגעות למשבר האקלים. המחקר התבצע בחממה האקולוגית עין שמר שבמועצה האזורית מנשה, בתמיכה של אבוקדו גרנות

לחם חוק

ייצוגית נגד בלדי בטענה כי מוצריה עליהם נרשם שהם מיוצרים מרכיבים טבעיים, מכילים סוכר

6 בפברואר 2020

לטענת המבקש, בלדי מייצרת “קבב על מקל קינמון”, “המבורגר מסעדות”, ו”המבורגר זהב”, עליהם נרשם: “100% מרכיבים טבעיים” ואולם הלכה למעשה המוצרים הללו מכילים ברשימת הרכיבים סוכרים שאינם רכיב או חומר ייצור טבעי, ובנסיבות אלו מדובר במצג שווא

לחם חוק

ייצוגית בהיקף 5.5 מיליון שקל נגד רשת סופר ברקת בטענה להצגת מחירים באופן מטעה ולא אחיד

6 בפברואר 2020

לטענת המבקשת, היא ביצעה בסניף הרשת רכישה של שוקולד מילקה, תוך הסתמכותה על שלט המבצע ולפיו שלוש חפיסות שוקולד יימכרו ב-15 שקל במקום בעלות של 6.9 שקל לכל חפיסה. אולם היא נדרשה בקופה לשלם סך של 17.7 שקל ולא 15 שקל כפי שפורסם על השלט

גם זה קורה

So french so food: משלחת של 18 שפים תגיע לשבוע הקולינריה הצרפתית ה-8

27 בינואר 2020

שבוע הקולינריה יתקיים בשיתוף פעולה עם שפים ישראלים ומסעדות בתל אביב, ירושלים, באר שבע, נצרת, טבריה וזיכרון יעקב ושותפים לו שגרירות צרפת בישראל, ביזנס פראנס, המכון הצרפתי בישראל, הקונסוליה הצרפתית בירושלים והמכון הצרפתי בירושלים, בשיתוף עם אזור אוברן-רון-אלפ וחברות אשר יציגו את מוצריהן

טבעוני

פסטיבל מרקים בקפה מוסקט

30 בינואר 2020

יוצעו כעשרה סוגי מרקים, הנעשים בעבודת יד, במקום, מירקות טריים ומתחלפים מדי יום, ביניהם: מרק עדשים עם חוואייג’ – מרק מנחם לחורף, מרק בטטה עם ארטישוק ומרק בצל מוגש בתוך לחם כמו פעם