משקה מוגז טבעי גרופר – פרי-מים-גז וזהו

עפר שכטר השיק את המוגז הטבעי אורגני הראשון - גרופר Growper – משקה המהווה אלטרנטיבה קלילה ובריאה למשקאות הממותקים. המשקה ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, ללא חומרי טעם וריח, עשוי פירות אורגניים בלבד בתהליך ייצור השומר על ערכי הפרי

גרופר מוגז טבעי. צילום: יח"צ

מהפכת הבריאות בשוק המשקאות הקלים בישראל יצאה לדרך – כך טוענים היזמים, יובל גרודק, עפר שכטר ולירון  קופר. גרופר, Growper – משקה מוגז טבעי ואורגני, המהווה אלטרנטיבה קלילה ובריאה למשקאות הממותקים, יופץ מהחודש ברשת שופרסל, צה”ל, תחנות הדלק; רשת am;pm, מסעדות ובתי קפה. עד הקיץ הוא צפוי להימכר ב-3,000 נקודות ברחבי הארץ.

גרופר, לפי היזמים, צפוי לכבוש בסערה בקיץ הקרוב את לב הצרכן הישראלי. שיווקו של גרופר בישראל מקדים מדינות רבות בעולם והוא תואם את המגמה העולמית לכיוון מוצרים בריאים יותר ונטולי תוספת סוכר. בחודשים הספורים מאז שעלה למדף, מכר גרופר למעלה מחצי מיליון בקבוקים, עם צפי לנתח שוק עתידי של 4%. עלות ההשקעה בפיתוח המוצר שהחל דרכו בגיוס המונים – כמיליון וחצי שקל.

 

היזמים יובל גרודק, עפר שכטר ולירון  קופר. צילום: שוקה כהן

גרופר, משקה פירות אורגני מוגז טעים ומרענן הוא משקה ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, ללא חומרי טעם וריח, עשוי פירות אורגניים בלבד בתהליך ייצור השומר על ערכי הפרי. רק פרי, מים, גז וזהו. המשקה מביא בשורה אמיתית לצרכנים בישראל ואלטרנטיבה בריאה וטבעית (כ-50% פרי) למי שצורך משקאות קלים ומוגזים, במציאות בה השוק נשלט על ידי חברות המשקאות הגדולות שמוכרות משקאות ממותקים, עתירי קלוריות וחומרים לא טבעיים.

גרופר מיוצר בהולנד ופולין ופותח במשך שנתיים, בעלות של כמיליון וחצי שקלים, כאשר בתהליך הפיתוח דוייקו הטעמים ואוזנו כך שיתאימו לחיך הישראלי, הופחתה כמות הקלוריות, נבחרו חומרי הגלם הנכונים וכן האריזה – עיצוב ומיתוג צעיר וחדשני.

משקאות גרופר. צילום יח”צ

גרופר נחשב לאחד המיזמים המוצלחים בתחום גיוס ההמונים: ההון הראשוני גויס באמצעות הדסטארט מצליח, במסגרתו נמכרו מאות אלפי בקבוקים והמשיך בגיוס הון ושותפים לדרך באמצעות FundIt במסגרתו גויסו 4 מליון שקל בתמורה למניות. כחצי שנה בלבד מאז עלה למדפים, גרופר נמכר היום ביותר מ-1500 נקודות מכירה וזמין לרכישה גם דרך  אתר האונליין של החברה. על פי נתוני החברה , נמכרו בחודשים הסופרים לפעילות המותג מעל חצי מיליון בקבוקים. בשנה השלישית לפעילותו המשקה צפוי להימכר בכעשרת אלפים קודות ברחבי הארץ ולפרוץ לשוק הבינלאומי.

נמסר עוד, כי השוק בישראל מונה כ-23 אלף נקודות מכירה פוטנציאליות, עם צריכה חודשית אישית העומדת על כחצי מלון משקאות. על פי נתוני נילסן, שוק המשקאות הקלים (כולל מים) גלגל בשנה האחרונה בישראל כ-2.85 מיליארד שקל, מתוכם 1.3 מיליארד שקל בשוק המשקאות המוגזים. בחינה של שוק המשקאות המוגזים הצבעוניים (שאינם סודה או קולה) מראה ירידה של 3.2% בהיקף המכירות וירידה של 5.6% בהיקף הליטרים, ככל הנראה על רקע התגברות המודעות לצריכה בריאה יותר.

מאחורי גרופר עומדים היזמים לירון קופר ויובל גרודק, שהכירו בלימודי וטרינריה וזיהו צורך ופוטנציאל ענק בשוק המשקאות הקלים. השניים חיפשו ליצור משקה קליל ובריא שהוא אלטרנטיבה למוגזים המוכרים, אבל הוא לא ממש מיץ טבעי וכבד – אלא משקה קליל וטעים שאפשר לשתות בלי רגשי אשמה. ככל שהפרויקט הפך רציני, הם עזבו קריירות מצליחות וכשנתיים התמקדו בפיתוח המוצר.  השניים חברו לשחקן עפר שכטר בתור שותף עסקי והתמקדו בקידום אג’נדה לצריכה בריאה אשר תיצור שינוי תודעתי במטרה להביא מוצר בריא, טבעי ונגיש לכולם.  על חברי הדריקטוריון נמנים רונן אבישר שכיהן בתפקידים בכירים בחברה המרכזית למשקאות, ודורון פרנקנשטיין מנכ”ל בלו אינטרנשיונאל.

גרופר  זמין כרגע בשלושה טעמים מרעננים, בבקבוקי זכוכית בנפח 330 מ”מ, בעלי פקק הנפתח ידנית ללא צורך בפותחן בקבוקים: תפוזזה – תפוז דם דומדמניות, תפוחחה – תפוח אננס ולימוננדה – לימון ליים. מחיר כל בקבוק כ-9 שקלים ליחידה. גרופר הוא כשר בד”ץ הרב מחפוד יורה דעת  ובעל תו ויגן פרנדלי. אינו מכיל גלוטן.

 

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*