סופגניות הגורמה של חברת עידית

השף חגי ביטון מציג לקראת חנוכה סדרת סופגניות מתוקות עם מילוים מיוחדים, למשל במילוי כבדים עם תאנה טרייה או עם סלמון צרוב וסלסלת מנגו מנטה וצ'ילי טרי 

מימין: השפים חגי ביטון ואלון אזולאי מציגים את הסופגניות. צילום: מורג ביטן

השף התפעולי של חברת ההסעדה עידית (מקבוצת מלונות דן) – השף חגי ביטון מציג לקראת חג חנוכה ליין סופגניות גורמה, סופגניות מתוקות במילויים מיוחדים שנועדו להגשה לעשרות אלפי העובדים בחדרי האוכל בחג.
הסדרה כוללת סופגניות מיוחדות ביניהן :

* סופגניית כבדים עם תאנה טרייה בזילוף גלייז מייפל ותימין
* סופגניית סלמון צרוב, סלסלת מנגו מנטה וצ’ילי טרי
* סופגניית שייט,ל קציפת ארטישוק ודוקסל פטריות
* סופגניית אונטרייב מפורק, סלט עלים רענן וטוויל פרמז’ן טבעוני.

השף ביטון מציין שהסופגניות האלה יוגשו לעובדים במקומות העבודה שחברת עידית מספקת להם את שירותי הסעדה.

הסופגניות של עידית. צילום: מורג ביטן

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*